MADELO

• Categoría atractiva y en crecimiento dentro del sector de alimentos y bebidas
• Producto de consumo recurrente, asociado al placer, el ocio y los momentos para compartir
• Amplio público objetivo: familias, jóvenes, parejas, trabajadores y consumidores que buscan experiencias cotidianas accesibles
• Alta capacidad de diferenciación mediante recetas propias, ingredientes seleccionados, toppings y formatos personalizables
• Tendencias favorables: mayor demanda de productos premium, artesanales, naturales, bajos en grasa, bajos en azúcar y funcionales
• Mercado colombiano dinámico: el consumo de helados alcanzó $2,41 billones en 2024, con crecimiento de 72,14% frente a 2018
• Proyección internacional positiva: el mercado global de helado artesanal podría pasar de USD 7,12 billones en 2023 a USD 10,98 billones en 2030
• Oportunidad para inversionistas: sector emocional, recurrente y adaptable a diferentes ubicaciones comerciales
• Mayor atractivo cuando el concepto integra calidad de producto, experiencia de tienda, operación estandarizada y acompañamiento permanente

Buscamos emprendedores con mentalidad empresarial activa, vocación de servicio y disposición a involucrarse directamente en la gestión diaria del negocio (no se consideran perfiles de inversión pasiva). Valoramos liderazgo, capacidad de inversión, visión estratégica y pasión por la gastronomía y la innovación en la experiencia del cliente.

La experiencia previa en el sector gastronómico o en gestión de personal es un plus, aunque no imprescindible. Está abierto a emprendedores locales, familias o parejas, especialmente con interés en alimentos saludables y creativos como el helado de yogur natural.

• Experiencia visual e “instagrameable”: diseño inspirado en gelaterías europeas, espacios atractivos y una identidad moderna que conecta con jóvenes, familias y amantes del bienestar 📸
• Producto artesanal de calidad superior: recetas equilibradas, insumos italianos y personalización con más de 60 toppings para una experiencia única 🍦
• Enfoque ecológico y responsable: utensilios compostables y empaques en mejora continua, alineados con un consumo más consciente y sostenible 🌱