Santagloria llega a Granada con un modelo de empleo inclusivo en Andalucía

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santagloria: panadería y cafetería con vitrina

Santagloria Coffee & Bakery inaugura su primer establecimiento en Granada, en la Gran Vía de Colón, 26. El local, gestionado por Ilunion Retail como Centro Especial de Empleo, marca la entrada de la enseña de FoodBox en esa localidad y genera 10 empleos directos para personas con discapacidad o en riesgo de exclusión social.


La apertura se inscribe en el acuerdo suscrito entre FoodBox e Ilunion Retail para la gestión conjunta de establecimientos de Santagloria bajo el modelo de empleo inclusivo. La enseña llega así por primera vez a la capital granadina, una de las ciudades con mayor dinamismo turístico y comercial del sur de España.

El establecimiento se instala en uno de los ejes comerciales más concurridos del centro de Granada (Gran Vía de Colón, 26). Con casi 140 m², el local está pensado para distintas franjas horarias: desayuno, café de media mañana, comida ligera, merienda y servicio de catering. La propuesta incluye panadería y bollería elaboradas en el propio obrador, cafetería y una oferta salada apta tanto para el consumo en sala como para llevar.

Santagloria Coffee & bakery

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Santagloria Coffee & bakery

Santagloria: Franquicia de panadería y cafetería

  • Cafetería y Salón de Té
  • 215 Locals
  • Capital propio: 100.000 €

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La marca confirma la apertura en su perfil oficial de LinkedIn, presentándola como parte de un proyecto que combina crecimiento de red y generación de oportunidades laborales.

La tienda funciona como Centro Especial de Empleo, una fórmula que permite integrar en plantilla a personas con discapacidad certificada o en situación de vulnerabilidad, con condiciones laborales equivalentes a las del mercado ordinario. La apertura ha supuesto 10 contrataciones directas desde el primer día de actividad, de acuerdo con Distribución / Actualidad.

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Con esta inauguración, Santagloria Coffee & Bakery alcanza los 227 establecimientos en red y acumula 19 aperturas desde enero de 2026. El ritmo consolida a la enseña de FoodBox como una de las cadenas de coffee & bakery con mayor velocidad de crecimiento del mercado español, según el citado medio.

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