Santagloria Coffee&bakery
Cliente de L'Express Franchise
Plan financiero
Capital propio
La cantidad que necesitas en fondos propios para obtener los préstamos necesarios.
Inversión Total
Importe total para lanzar el proyecto, incluido el canon de entrada (24.000 €)
Facturación Anual Media
Cifra aproximada
El concepto
- Año de creación
- 1963
- Locales en todo el país
- +230
- Edad media de los franquiciados
- 40 años
Santagloria Coffee & bakery,
Cafetería, panadería y pastelería en un sólo lugar
Un referente en Coffee & Bakery
Santagloria Coffee & Bakery, marca de FoodBox, cuenta con más de 60 años de trayectoria y se ha consolidado como un referente en España. Su concepto combina café de calidad y panadería recién horneada y una amplia oferta dulce y salada, adaptada a los diferentes momentos del día.
Con una propuesta de consumo diario y alta recurrencia, Santagloria combina tradición e innovación en un modelo urbano, accesible y versátil, diseñado para responder a los nuevos hábitos de consumo.
Un modelo de franquicia con respaldo
Formar parte de Santagloria significa emprender con el respaldo de FoodBox, grupo especializado en restauración organizada, y con un modelo orientado a la franquicia, la eficiencia, la rentabilidad y la fidelización del cliente.
El concepto destaca por:
- Más de 60 años de trayectoria
- Oferta para todo el día: desayuno, comida, merienda y take away
- Ubicaciones urbanas con alto flujo peatonal
- Operativa eficiente y procesos estandarizados
- Amplia variedad de producto dulce y salado
- Formación y acompañamiento integral de FoodBox
- Posibilidad de desarrollar varias unidades dentro del grupo
Un proyecto reconocido
La solidez del proyecto Santagloria y el trabajo de sus equipos han sido reconocidos con importantes galardones y candidaturas en 2026:
🏆 Mejor Franquiciador del Año 2025 en Restauración, en los Premios Nacionales de la Franquicia de la AEF (Asociación Española de la Franquicia)
🏆 Hot Concept 2026 en Gestión Empresarial, otorgado por Restauración News.
🏆 Finalista en Franchisor of the Year en los European Franchise Awards 2026, reconocimiento que sitúa a Santagloria entre las enseñas de franquicia destacadas a nivel europeo.
Descubre Santagloria y da el paso para abrir tu propio Coffee & Bakery.
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Una franquicia... de dulce
Preguntas frecuentes
Fortalezas del sector empresarial
El sector Coffee & Bakery se ha consolidado como uno de los más dinámicos, estables y atractivos dentro de la restauración moderna. En los últimos años, ha experimentado un crecimiento sostenido impulsado por nuevos hábitos de consumo, el auge del café de calidad y la búsqueda de productos artesanales y saludables. En España, las cadenas de cafeterías han aumentado su red un 2% solo en los primeros nueve meses de 2025, con previsiones de expansión continuada según informes sectoriales.
Perfiles buscados
La marca busca personas con ganas de emprender dentro del mundo de la restauración, con pasión por el producto, espíritu comercial y capacidad de gestión. Gracias al soporte integral, no es imprescindible contar con experiencia previa en hostelería, aunque siempre resulta un valor añadido.
Únete a Santagloria Coffee & bakery en 3 pasos
- Una marca líder y reconocida que combina tradición, innovación y una trayectoria de más de 60 años ⏳
- Un modelo de negocio rentable dentro de un sector en pleno crecimiento y con demanda diaria constante 📈
- Acompañamiento integral 360° con soporte experto en operaciones, marketing, formación 🎯
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