La franquicia de supermercados vasca Eroski cerró 2025 con una facturación de 6.081 millones de euros (+3,3 %), la cifra de ventas más alta de su historia, de acuerdo con la web Noticias de Navarra. El ejercicio marca también el punto final de su larga reestructuración financiera: la deuda del grupo pasó de 3.500 millones en 2009 a 945 millones actuales, abriendo camino a una nueva etapa de crecimiento moderado.
La presentación de los datos corrió a cargo de Rosa Carabel, consejera delegada del Grupo Eroski, y Josu Mugarra, director financiero de la cooperativa. Los indicadores operativos reflejan un negocio en buena forma: el beneficio operativo alcanzó los 252 millones de euros (+3,1 %) y el EBITDA los 340 millones (+5,5 %). El beneficio neto, en cambio, retrocedió un 33,1 % hasta los 47 millones, lastrado por los gastos no recurrentes derivados del cierre de la reordenación financiera ya concluida.
Un ejercicio histórico en ventas pese al impacto de los gastos extraordinarios
La franquicia Eroski elevó su volumen de negocio en casi 200 millones de euros respecto a 2024, hasta alcanzar los 6.081 millones de facturación bruta (+3,3 %). Es la primera vez que la cooperativa supera ese umbral en toda su trayectoria. La caída del beneficio neto hasta los 47 millones responde exclusivamente a los gastos extraordinarios del proceso de reestructuración financiera ya cerrado, no a un deterioro del negocio subyacente.
Quince años para pasar de 3.500 millones de deuda a menos de 1.000 millones
El hito más relevante del ejercicio no está en la cuenta de resultados sino en el balance. Eroski ha completado la reordenación de su pasivo, que en 2009 llegó a acumular 3.500 millones de euros y que a cierre de 2025 queda en 945 millones, de los cuales más de 500 millones corresponden a un bono cotizado en el mercado organizado de Luxemburgo. La operación contó con la participación de Kutxabank, Laboral Kutxa, BBVA, Santander, CaixaBank, Rabobank, Intesa Sanpaolo y el Instituto de Crédito Oficial, y recientemente obtuvo también el respaldo del Banco Europeo de Inversiones, según el citado medio.
Deuda del Grupo Eroski a cierre de 2025
Frente a los 3.500 millones que acumulaba en 2009, la cooperativa ha saneado su balance en tres lustros con el concurso de ocho entidades financieras y el respaldo del Banco Europeo de Inversiones. (Fuente: Noticias de Navarra, mayo 2026)
Una red de 1.490 establecimientos y 71 nuevas aperturas previstas en 2026
Al cierre del ejercicio, Eroski sumaba 1.490 puntos de venta entre establecimientos propios y franquiciados, con una plantilla de 28.200 trabajadores en todo el Estado. Para el año en curso, el grupo prevé incorporar 71 nuevas aperturas, en su mayoría bajo el modelo franquiciado, con más de 600 establecimientos ya operativos en Cataluña, País Vasco, Andalucía, Madrid, Levante, Galicia y Baleares. La posición en Euskadi es especialmente sólida: la cooperativa controla el 34 % del mercado de distribución en la comunidad, lo que equivale a uno de cada tres euros que los consumidores vascos destinan a alimentación.
Datos clave de Eroski
Los productos de marca propia representan el 30 % de las ventas totales de Eroski. Por otro lado, la CEO advirtió que el coste de llenar el carrito de la compra se ha encarecido un 33 % desde 2019, aunque de momento no se prevé trasladar la subida de costes energéticos a los precios del consumidor.
Crecimiento moderado, digitalización y sin grandes operaciones corporativas a corto plazo
De cara al nuevo ejercicio, Rosa Carabel apuntó a un “crecimiento moderado” y descartó operaciones corporativas de gran calado en el corto plazo. “Hemos comprado algunos Alcampo, pero no contemplamos operaciones corporativas”, precisó la consejera delegada. La cooperativa también ha obtenido recientemente el respaldo del Banco Europeo de Inversiones para avanzar en sus objetivos de digitalización e inteligencia artificial. Eroski seguirá además vigilando el impacto de la subida de costes energéticos, que Carabel calificó de “muy relevante” para sus cuentas internas, siempre de acuerdo con el citado medio. Por otro lado, la CEO anunció que la cooperativa presentará una reclamación por los daños económicos provocados por el apagón del 28 de abril.
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¿Qué es Eroski? Una cooperativa vasca con más de cinco décadas en la distribución
Fundada en 1969 en Mondragón (Gipuzkoa) como cooperativa de consumo integrada en el Grupo Mondragón, Eroski creció hasta convertirse en uno de los principales operadores de distribución alimentaria de España. Tras la crisis financiera de 2008, el grupo emprendió una profunda etapa de saneamiento y orientó su expansión hacia el modelo franquiciado, en particular bajo el formato Eroski City. Hoy, con presencia en prácticamente todas las comunidades autónomas y una posición dominante en el País Vasco y Navarra, la cooperativa aspira a combinar crecimiento con su identidad diferenciadora, apoyada en el producto local, la marca propia y la apuesta por la digitalización como palancas de futuro.
