Restalia, una de las principales multinacionales españolas en el sector de la restauración organizada y dueña de enseñas como 100 Montaditos, La Sureña y The Good Burger (TGB), ha anunciado que su estrategia de crecimiento incluye una inversión cercana a los 200 millones de euros en los próximos cinco años, de acuerdo con la agencia de noticias Europa Press.
“La compañía, que lleva tres años de crecimiento continuado y tiene previsto cerrar este ejercicio por encima de sus previsiones de apertura y facturación, continúa apostando por la expansión y el crecimiento de sus marcas más icónicas”, indica la empresa franquiciadora.
Restauración en auge: Restalia aprovecha el crecimiento del sector
Esta dinámica expansiva “forma parte de un plan estratégico de la compañía diseñado a 2030 que pretende fortalecer la presencia de las enseñas de Restalia tanto en el mercado nacional como en el internacional”, según restalia.

Todo ello ocurre en un contexto “en el que el sostenido y constante desarrollo de la industria de la restauración comercial en nuestro país presenta nuevas y ambiciosas oportunidades de crecimiento”, señalan desde la empresa.
De 100 Montaditos a TGB: la diversificación que impulsa a Restalia
El plan de expansión coincide con su 25.º aniversario. “Este aniversario avala el éxito y la madurez de su modelo de negocio y de sus enseñas, que sitúan a Restalia entre las Big Four del sector de la restauración”.
Según la compañía, sus marcas “han demostrado una elevada capacidad de resiliencia en su modelo de crecimiento, revelándose como un sistema altamente flexible, alineado con los requerimientos del mercado, las tendencias y las demandas de los consumidores”.
Los elementos mencionados “respaldan el éxito y la penetración alcanzada por sus marcas en distintos segmentos de la restauración, que van desde la cervecería popular tradicional española con 100 Montaditos, como principal referente, hasta su propuesta de hamburguesería prémium de alta calidad con TGB“.
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Restalia a nivel internacional
A corto plazo, la firma pretende incrementar su presencia en mercados extranjeros, con especial atención a Portugal. América continúa siendo un territorio estratégico, y la empresa avanza en nuevas inauguraciones en Miami, donde dispone de 7 establecimientos.
En 2024, Restalia estrenó más de 50 locales, consolidando especialmente su presencia en el ya mencionado Portugal, pero también siguiendo con aperturas en Miami y República Dominicana.
En 2025, la compañía ha acelerado su ritmo de expansión, sumando más de 50 nuevas unidades operativas en el primer semestre.

Su futuro “estará marcado por la adaptación al mercado, al consumidor, a los retos de la industria y a la pasión por continuar ofreciendo un compromiso de calidad e innovación a precios populares”. Y todo ello “en espacios especialmente diseñados para que aporten la mejor experiencia y valor percibido posibles”.
Nuestro resumen EN
5 puntos clave
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(Verificado por nuestra redacción)
Aquí tienes un resumen en cinco puntos clave del artículo sobre el tema: Restalia va a invertir 200 millones de euros a su estrategia a 5 años.
Inversión
200 millones de euros en cinco años para crecimiento y expansión.
Internacional
prioridad en Portugal, aperturas en Miami y República Dominicana.
Diversificación
de 100 Montaditos a hamburgueserías prémium como TGB.
Crecimiento
más de 100 locales abiertos entre 2024 y primer semestre de 2025.
Experiencia
adaptarse al mercado y ofrecer calidad e innovación en espacios únicos.











