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Apertura de la primera franquicia.

Horchatería y heladería
Escrito por Inès Cartier
Horchatería Alboraya 13

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Nueva apertura

Nuestro primer franquiciado es una persona que conoce el negocio a la perfección. Con un profundo conocimiento de nuestros productos y como consumidor habitual, ha mostrado un interés constante en adquirir una de nuestras franquicias, lo cual nos llena de orgullo. Su local está ubicado en la Plaza de Olavide, una elección acertada que seguramente atraerá a numerosos clientes. Se prevé su apertura para septiembre de 2025.

Por otro lado, nuestras segundas franquiciadas son dos mujeres que también han sido parte de nuestra comunidad durante muchos años. Actualmente, están en la búsqueda de un local ideal para establecer su franquicia. Al igual que el primer franquiciado, su objetivo es conseguir un autoempleo que les brinde la oportunidad de crecer profesionalmente.

Franquicia Horchatería Alboraya

Horchatería Alboraya es una franquicia comprometida con la calidad y la tradición. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes lo mejor de la cultura gastronómica de nuestra tierra, centrándonos en productos típicos como la horchata. Nuestra misión es extender el legado de la horchata a más rincones, asegurando que cada sorbo sea una experiencia única y auténtica.

Horchatería Alboraya

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Horchatería Alboraya
Horchateros desde 1980

Capital propio : 40.000 €

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Horchatería Alboraya lleva su tradición valenciana a Madrid a través de su franquicia

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La cadena murciana de yogur que conquista España y da el salto internacional

Summy Yogurt Experience cerró el primer semestre de 2026 con una facturación de red de 1,725 millones de euros, un 64% más que en el mismo periodo del pasado año, cuando alcanzó 1,05 millones. La cadena murciana especializada en yogur helado natural incrementó así sus ventas en 675.000 euros y elevó su red hasta los 33 establecimientos entre España y El Salvador.

El crecimiento de la facturación ha estado acompañado por la expansión de la enseña. Entre enero y junio, la compañía inauguró diez nuevos establecimientos en España, con los que alcanzó los 32 locales en territorio nacional, un 65% más que hace un año.

A esta red se suma su presencia en El Salvador, donde Summy Yogurt Experience prepara la apertura de su segunda yogurtería durante su primer año de implantación en el país. En conjunto, la empresa contabiliza 33 establecimientos y sitúa su ritmo de expansión durante el semestre en una media de 1,83 aperturas mensuales.

“Cerramos el mejor semestre de nuestra historia. Hemos crecido un 64% en facturación y hemos abierto prácticamente dos tiendas al mes, manteniendo lo que nos define: un producto natural, un modelo sencillo de gestionar y una red de franquiciados muy comprometida”, señala Antonio Sandoval, fundador y CEO de Summy Yogurt Experience.

Diez nuevos locales en España

Las aperturas realizadas durante los seis primeros meses del año han permitido a la compañía reforzar especialmente su presencia en la Comunidad de Madrid, Comunidad Valenciana, Baleares y Cataluña.

En Madrid, la cadena ha abierto establecimientos en el centro comercial Plaza Éboli y en el número 47 de la calle Alberto Alcocer. En Mallorca ha sumado locales en Puerto de Alcudia, en Carrer dels Mariners, 13, y en Palma, en la calle Blanquerna, 60.

La expansión también ha llegado a Xàtiva, en Bajada de la Estación, 1A; Carcaixent, en el centro comercial Ribera del Xúquer; y Castellón, donde ha inaugurado dos establecimientos, uno en la avenida Rey Don Jaime, 25, y otro en el parque comercial Estepark.

La relación de aperturas nacionales se completa con un local en Oropesa del Mar, en Passeig Marítim del Mediterrani, 22, y otro en Badalona, situado en Carrer del Mar, 132.

Expansión internacional en El Salvador

Summy Yogurt Experience inició en 2025 su expansión internacional mediante un contrato de máster franquicia en El Salvador. Dentro de su primer año de actividad en este mercado, la compañía tiene prevista la apertura de una segunda yogurtería en el país.

La empresa basa su modelo de negocio en una inversión ajustada y una gestión sencilla para sus franquiciados. Su oferta se centra en el yogur helado natural elaborado con receta propia, además de smoothies, repostería y café.

Fundada por Antonio Sandoval, Summy Yogurt Experience abrió su primer establecimiento en diciembre de 2022 en Madrid. La cadena opera mediante un sistema de franquicias y cuenta actualmente con 33 establecimientos entre España y El Salvador.

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Summer Lemonades

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Leonidas en Oviedo: un éxito de casi 40 años

Desde hace casi cuatro décadas, la tienda Leonidas de Oviedo acerca a asturianos y visitantes el auténtico sabor del chocolate belga. Al frente de esta historia está Lucía González, quien trabajó durante más de diez años en Bélgica con la reconocida marca antes de regresar a España para abrir la primera tienda Leonidas en el país.

Ubicada en pleno centro de la ciudad, la tienda se ha convertido en un lugar de referencia para los amantes del chocolate. En sus vitrinas se pueden encontrar más de 100 variedades de bombones, además de creaciones de temporada y especialidades emblemáticas como el Manon, uno de los chocolates más apreciados por los clientes.

Casi 40 años después de su apertura, sigue conquistando tanto a clientes fieles como a nuevos visitantes que buscan disfrutar de la tradición y el sabor del auténtico chocolate belga.