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La panadería de Málaga El Pastelero Real se lanza con franquicias: costes, modelo de negocio

Fundada en 2016 en Málaga, El Pastelero Real da el salto al modelo de franquicia de panadería tras una década de crecimiento ininterrumpido. Horno y pastelería 100 % sin gluten y libre de trazas factura cerca de 300.000 euros anuales con un alza próxima al 20 % interanual, y aspira…