Barcelona tiene un ecosistema muy favorable para el mundo de la franquicia: es una ciudad que combina turismo intenso, alto poder adquisitivo en determinados barrios, un tejido empresarial históricamente dinámico y una cultura emprendedora que facilita la llegada de cadenas nacionales e internacionales. A nivel nacional, el informe “La franquicia en España” de la Asociación Española de Franquicias (AEF) demuestra que la franquicia sigue concentrando grandes marcas y una facturación elevada. Y a su vez, los datos que publica periódicamente la Associació de Franquícies de Catalunya (AFC) transmiten una percepción de optimismo generalizado entre los emprendedores y franquiciadores catalanes.
“Barcelona reúne una combinación de factores únicos que la convierten en un entorno muy favorable para el crecimiento de las franquicias. Por un lado, es uno de los principales destinos turísticos de Europa, lo que garantiza un flujo constante de visitantes. Por otro lado, cuenta con una población local diversa, cosmopolita y con hábitos de consumo muy dinámicos, abierta a probar nuevos conceptos, ya sea en restauración, retail o servicios”, de acuerdo con Maria Macià, directora del Área Fiscal, Contable y Franquicias de RSBiz, expertos en asesoramiento de franquicias.
A la hora de abrir una franquicia en Barcelona, ¿por cuál sería mejor apostar?
Franquicias en Barcelona: los sectores más dinámicos
1 – Hostelería y restauración
El sector de la restauración sigue siendo la columna vertebral de la expansión en el mundo de la franquicia: es el sector con más redes registradas a nivel español según el informe de la AEF, y en Barcelona se observa tanto la llegada de marcas nacionales con ambición de expansión como el auge de conceptos locales que se convierten en cadenas. Además, las tendencias actuales –delivery, takeaway, dark kitchens y formatos híbridos con experiencia en sala- fomentan nuevas aperturas y adaptación al mundo digital.
Udon: la franquicia barcelonesa de comida asiática
Un buen ejemplo de franquicia nacida en Barcelona es Udon Asian Food, especializada en noodles y cocina asiática. La marca, creada en 2004 en el barrio del Born, en el centro de la ciudad, ha sabido crecer bajo el modelo de franquicia hasta convertirse en una de las cadenas de restauración más reconocidas de Barcelona.
2 – Alimentación especializada y healthy food
Franquicias de producto gourmet, comida saludable, panaderías artesanas y conceptos de “comida rápida, pero sana” están en goloso crecimiento debido a la demanda local y la adaptación al delivery. En general, el consumidor barcelonés valora la calidad, la sostenibilidad y la trazabilidad, lo que favorece propuestas diferenciadas frente a la oferta masiva.
“Los supermercados urbanos están en pleno auge, ya que los consumidores valoran cada vez más la comodidad y la rapidez en sus compras diarias”, de acuerdo con Macià.
3 – Salud y bienestar
En efecto, la salud preventiva y los servicios vinculados al bienestar están bastante consolidados hoy en día. La creciente conciencia sobre la salud impulsa este crecimiento, y desde gimnasios y salas de entrenamiento hasta cadenas de fisioterapia y clínicas dentales suelen seguir modelos estandarizados como los de las franquicias.
L’Orange bleue mon coach Fitness
Gimnasios l’Orange bleue con entrenadores
- Deportes y ocio
- 400 Locales
- Aporte Propio: 70.000€
CENTROS WELL
Centro de entrenamiento personal
- Deportes y ocio
- 3 Locales
- Aporte Propio: 10.000€
Iron Bodyfit
Electroestimulación – Bienestar – Rendimiento
- Deporte y forma física
- 8 Locales
- Aporte Propio: 45.000€
- 4 opiniones
“La propia condición de Barcelona como destino turístico internacional, favorece la aparición de cada vez más negocios vinculados al bienestar, ya sea en el ámbito de la restauración saludable, los gimnasios o la oferta de spas y centros de cuidado personal. Existe un consumidor, tanto local como visitante, que busca combinar el disfrute de la ciudad con experiencias que le aporten equilibrio y salud”, explica Macià.
4 – Belleza y estética
Por otra parte, cadenas de peluquerías y centros de estética también están multiplicando puntos de venta por su ticket medio elevado y sus procesos replicables. La demanda de tratamientos rápidos, servicios low-cost y modelos de suscripción hacen de la belleza y la estética un sector especialmente atractivo para invertir.
Hello Nails, franquicia de uñas de Barcelona
Hello Nails nació a comienzos de 2018 en Barcelona de la mano de dos empresarias, Noelia Gómez y Belén Aventín. Decidieron desarrollar un modelo combinado de locales propios y una red de franquicias dedicadas a la estética de uñas, aplicando rigurosos estándares de gestión empresarial y rentabilidad. Actualmente, cuentan con más de 150 franquicias.
5 – Servicios a domicilio y para el hogar
Además, el aumento del teletrabajo y la búsqueda de una mayor comodidad han hecho crecer el número de franquicias que prestan servicios a domicilio: lavanderías autoservicio a través de aplicación móvil, reparación y mantenimiento del hogar o servicios de limpieza profesional son modelos con baja necesidad de gran escaparate, pero con alto potencial, sobre todo en los barrios residenciales.
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6 – Educación, formación y actividades infantiles
Por último, las academias de idiomas, refuerzo escolar y actividades extraescolares son sectores estables y con demanda constante en toda la ciudad, con modelos de franquicia que permiten replicar metodologías y marcas, en diferentes barrios y con diferentes características.
De todos modos, señalar que “la educación y la formación siguen siendo importantes, pero en comparación con áreas como la restauración, el ocio o el bienestar, no presentan el mismo nivel de dinamismo en Barcelona”, recalca Macià.
7 – Ocio
A todos esos sectores Macià suma “el fuerte impulso del sector del ocio y el entretenimiento, que sigue ganando terreno gracias al dinamismo de la ciudad y al interés constante por las nuevas experiencias”. Este es el caso de las franquicias de Paradox Museum, una experiencia inmersiva e interactiva centrada en paradojas e ilusiones que desafían la mente. Combina educación y entretenimiento en un espacio único y pensado para las redes sociales, lo que lo diferencia de los museos tradicionales.
Paradox Museum
Museo de la ilusión
- Deportes y ocio
- 13 Locales
- Aporte Propio: 100000€
¿Cuáles son las mejores zonas para abrir una franquicia en Barcelona?
Barcelona no es una ciudad homogénea: cada barrio tiene un perfil comercial diferenciado y un público objetivo diferente. Algunas zonas a tener muy en cuenta serían:
- Eixample: con una mezcla de residentes y turistas, el barrio de las cuadrículas tiene muchas calles comerciales consolidadas y un alto tránsito peatonal.
- Ciutat Vella: su volumen turístico es elevado, pero también hay que tener en cuenta que el Ayuntamiento está regulando usos para frenar comercios de bajo valor añadido (como las numerosas tiendas de souvenirs o de carcasas de móviles), lo que sin duda cambiará la idoneidad de la actividad en cuestión.
- Paseo de Gracia / Rambla Catalunya: es el eje que nunca pasa de moda, con un consumo de gama media-alta. Además, la Rambla Catalunya está ganando tracción últimamente como “nueva milla de oro” para marcas locales.
- Sant Antoni / Sant Pere / Gràcia: estos son barrios con vida de proximidad, muy atractivos para conceptos gastronómicos, tiendas especializadas o servicios de barrio.
- Poblenou / 22@ (Sant Martí): tienen un auge de nuevas oficinas y empresas tecnológicas, y son buenas zonas para servicios B2B y cafeterías.
- Además, hay que tener en cuenta los centros comerciales y hubs de transporte como Las Arenas, Diagonal Mar, la estación de Sants o el aeropuerto de El Prat, ideales para locales de restauración y retail debido a su tráfico constante.
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Consejos para elegir el mejor sector de franquicia en Barcelona
- Alinea sector con barrio: estudia si tu cliente es turista, residente joven, familia o ejecutivo de oficina.
- Valida la demanda y competencia local: analiza la proximidad de redes similares y saturación.
- Prioriza modelos omni-canal: el éxito actual pasa por combinar tienda física con delivery, reserva online y presencia en marketplaces.
- Revisa requisitos y costes (licencias, obras, canon): la estructura de costes en Barcelona puede ser alta, así que siempre será mejor planificar márgenes y periodo de retorno.
- Elige un franquiciador con soporte real: formación, marketing centralizado y control de calidad son claves para replicar el éxito.
Nuestro resumen EN
5 puntos clave
PoR L'EXPRESS CONNECT IA
(Verificado por nuestra redacción)
Aquí tienes un resumen en cinco puntos clave del artículo sobre el tema: ¿Quieres abrir una franquicia en Barcelona? Estos son los sectores con un mayor crecimiento.
Sectores principales
Hostelería, alimentación healthy, salud y bienestar, belleza y estética, servicios a domicilio y educación.
Franquicias destacadas
Udon y Hello Nails como ejemplos de éxito nacidas en Barcelona.
Zonas estratégicas
Eixample, Ciutat Vella, Passeig de Gràcia, Sant Antoni, Poblenou y centros comerciales clave.
Consejos de apertura
Alinear sector con barrio, validar demanda y competencia, priorizar modelo omnicanal y revisar costes.
Selección de franquiciador
Formación, soporte real, marketing centralizado y control de calidad para replicar éxito.
