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Un concetto unico e di grande impatto visivo 🌟 Alta efficienza dei costi e semplicità del modello operativo 💵 Continua l'espansione internazionale 🌍

La Fresería

Dessert freschi alla fragola

Piano finanziario

Capitale proprio

L'importo necessario per ottenere i finanziamenti richiesti.

24.000 €

Investimento totale

Importo totale necessario per aprire il franchising, inclusi i diritti di ingresso (25.000 €)

80.000 €

Fatturato medio annuo

300.000 €

Il concept

Anno di creazione: 2024
Sedi in Europa: 26
Età media dei franchisee: 40

La fresería,
Le fragole più famose del mondo

Fondata in Spagna nel 2024, La fresería reinventa la fragola fresca trasformandola in un’esperienza visiva e gastronomica: tagliata a fette, immersa nel cioccolato o ricoperta di guarnizioni.

Combinando gusto, freschezza e design, il marchio si sta ritagliando una nicchia nel settore dei fast food di alta qualità con un’offerta dolce, naturale e irresistibile.

Ogni negozio ha una forte identità, con piastrelle rosse, luci al neon e un’atmosfera allegra, che riflette i valori di qualità, creatività e sostenibilità. I prodotti sono preparati a mano con ingredienti selezionati.

In piena espansione, La Freseria ha già diversi negozi in Spagna, Portogallo e Parigi e punta ad avere 50 punti vendita in Europa entro la fine del 2026.

La sua ambizione è quella di diventare il punto di riferimento europeo per i dessert a base di fragole, grazie a un modello di franchising agile e attraente che si rivolge a giovani cittadini, turisti e famiglie.

Franchisor e franchisee si esprimono

Scopri il franchising La Freseria

Parola di franchisor

À la une

Ruth Almary - Franchising La Freseria

Parola di franchisée

mujer sonriente en cafetería con cárdigan amarillo

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Dessert alla fragola in forte crescita

Domande principali

Il settore dei fast food premium è in costante crescita, spinto dalla richiesta di prodotti freschi, sani e visivamente accattivanti.

I consumatori cercano esperienze autentiche e sostenibili con una forte identità.

Il segmento degli “snack dolci e salutari” è in forte crescita in Europa, soprattutto tra le nuove generazioni.

I marchi con un concetto chiaro, un’immagine curata e una redditività comprovata, come la freseria, si trovano in una posizione privilegiata per crescere.

La freseria è alla ricerca di imprenditori appassionati della cura del prodotto e dell’esperienza del cliente.

I profili ideali sono ex dirigenti in fase di riqualificazione, rivenditori esperti o investitori multi-franchisee che desiderano diversificare con un concetto moderno e redditizio.

L’impegno personale, l’orientamento al cliente e il gusto per il design e i prodotti artigianali sono molto apprezzati.

I profili puramente finanziari senza alcun impegno verso la filosofia del marchio non sono una priorità.

Il gusto per la cucina, il marketing e l’estetica sono un ulteriore vantaggio.