Investitori , anche nuovi imprenditori che desiderano mettersi in proprio con un business strutturato, spinti dalla passione per la qualità e dall'attitudine alla cura del cliente. Imprenditori Locali Radicati sul Territorio: Profili dinamici con una solida conoscenza del tessuto commerciale della propria città (centri storici, vie dello shopping, hub turistici) e motivati a creare un punto di riferimento d'eccellenza per la propria comunità. Esercenti e Imprenditori in Fase di Riconversione: Professionisti che possiedono già un locale o un'attività commerciale (come un bar, una pasticceria o una gelateria tradizionale) e desiderano rimodulare e riposizionare il proprio business, rilanciandolo con la forza, l'immagine e la proposta innovativa del brand Gelato San Lorenzo.

Unirsi a Gelato San Lorenzo 100% Naturale in 3 passaggi

Gelato 100% naturale e premium : un posizionamento distintivo con ingredienti di alta qualità, ricette Clean Label e opzioni vegan, senza lattosio e low-sugar 🍨 Format flessibile e facilmente replicabile : ideale per nuove aperture o riconversioni, con un modello semplice da gestire e pensato per la redditività 📍 Formazione completa e supporto continuo : trasferimento del know-how, accompagnamento operativo e strumenti per sviluppare un’attività solida e performante 🤝

Gelato San Lorenzo 100% Naturale

Cliente di L'Express Franchise

Gelateria artigianale naturale

Piano finanziario

Capitale proprio

L'importo necessario per ottenere i finanziamenti richiesti.

100.000 €

Investimento totale

Importo totale per avviare il progetto, inclusi i diritti d'ingresso (20.000 €)

200.000 €

Fatturato medio annuo

400.000 €

Il concept

Anno di fondazione: 2017
Sedi sul territorio: 4
Età media degli affiliati: 40 anni

Gelato San Lorenzo 100% Naturale,
Tradizione, innovazione e trasparenza

Fondata a Roma nel 2017, Gelato San Lorenzo è una realtà d’eccellenza nel settore del food retail che ha ridefinito la gelateria artigianale. La sua filosofia si basa sulla formula 100% Naturale e Clean Label: un gelato senza aromi artificiali, coloranti o grassi idrogenati, creato solo con materie prime pure e ad alta digeribilità.

Un’attenzione particolare è riservata alle nuove esigenze salutistiche, grazie a linee a basso contenuto di zucchero, opzioni sugar free e proposte senza lattosio, che affiancano e completano i grandi classici della tradizione.

Il brand risponde a una domanda di mercato in forte crescita, guidata da consumatori sempre più attenti alla salute e alla qualità degli ingredienti. Il DNA dell’azienda unisce la tradizione gelatiera romana a un’estetica moderna, proponendo boutique del gusto raffinate e accoglienti.

Il vero punto di forza di Gelato San Lorenzo è la capacità di trasformare la qualità artigianale in un modello d’impresa scalabile e ad alta marginalità. Grazie a ricette standardizzate che azzerano gli sprechi e a format flessibili, ideali sia per nuove aperture che per la riconversione di locali esistenti, l’attività risulta semplice da gestire anche per chi non ha esperienza nel settore.

Oggi, forte del successo dei propri store diretti a Roma, l’azienda guida un piano di espansione nazionale e internazionale in franchising. Gelato San Lorenzo si propone come un partner solido e presente, mettendo a disposizione degli investitori tutta l’esperienza e le competenze necessarie per accompagnarli con successo dalla scelta della location alla gestione quotidiana dello store.

Vuoi dare un rapido sguardo al tuo futuro franchising?

Gelato 100 % Naturale, senza compromessi

Domande principali

Il settore del gelato artigianale continua a crescere grazie a una domanda costante e a consumatori sempre più attenti alla qualità, alla naturalità degli ingredienti e alle alternative salutistiche. Oggi il gelato non è più solo un prodotto stagionale, ma un piacere consumato durante tutto l’anno, sostenuto da trend come il benessere, il vegan e il low sugar.

Questo mercato offre interessanti opportunità imprenditoriali grazie a margini attrattivi, costi operativi contenuti e a una clientela ampia e fidelizzata. Puntare su un’offerta premium, naturale e differenziante permette di rispondere alle nuove esigenze dei consumatori e di sviluppare un’attività solida in un settore dinamico e in continua evoluzione.

Investitori , anche nuovi imprenditori che desiderano mettersi in proprio con un business strutturato, spinti dalla passione per la qualità e dall’attitudine alla cura del cliente.
Imprenditori Locali Radicati sul Territorio: Profili dinamici con una solida conoscenza del tessuto commerciale della propria città (centri storici, vie dello shopping, hub turistici) e motivati a creare un punto di riferimento d’eccellenza per la propria comunità.
Esercenti e Imprenditori in Fase di Riconversione: Professionisti che possiedono già un locale o un’attività commerciale (come un bar, una pasticceria o una gelateria tradizionale) e desiderano rimodulare e riposizionare il proprio business, rilanciandolo con la forza, l’immagine e la proposta innovativa del brand Gelato San Lorenzo.

Gelato 100% naturale e premium : un posizionamento distintivo con ingredienti di alta qualità, ricette Clean Label e opzioni vegan, senza lattosio e low-sugar 🍨
Format flessibile e facilmente replicabile : ideale per nuove aperture o riconversioni, con un modello semplice da gestire e pensato per la redditività 📍
Formazione completa e supporto continuo : trasferimento del know-how, accompagnamento operativo e strumenti per sviluppare un’attività solida e performante 🤝