Franchising Ca’Pelletti

Autentica cucina italiana

Entra a fa parte di Ca'Pelletti: il format di casual dining che porta l’anima autentica della cucina italiana di ispirazione romagnola nel mondo della ristorazione moderna.

  • 1,20 M€

    Fatturato medio annuo

  • 500 k€

    Investimento totale

  • 300 k€

    Capitale proprio

  • 6

    Sedi

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    Ca'Pelletti,
    Cucina sempre aperta

    Presentazione

    Ca’Pelletti nasce per portare l’anima autentica della cucina italiana di ispirazione romagnola nel mondo della ristorazione moderna. Un format casual dining, solido e riconoscibile, frutto di oltre dieci anni di esperienza e della solidità di Surgital S.p.A., leader italiano della pasta fresca surgelata presente in più di 60 Paesi.

    Il concept reinterpreta la locanda di una volta in chiave attuale: un luogo conviviale e accogliente dove il cibo genuino incontra l’efficienza di un modello operativo contemporaneo. L’offerta, centrata su primi piatti, specialità regionali e proposte romagnole iconiche, si adatta perfettamente ai momenti di pranzo, aperitivo e cena.

    Ca’Pelletti è oggi una delle realtà più interessanti per chi desidera investire in un brand con identità forte, processi collaudati e sostenibilità economica. Entrare nel network significa condividere un modo di fare ristorazione che mette al centro autenticità, qualità e spirito italiano, con lo stile genuino e accogliente della Romagna.

    • 2011

      Anno di creazione

    • 6

      Presenza locale

    • 35 / 40 anni

      Età media dei franchisee

    Informazioni chiave

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    Profili ricercati

    Multi unit franchisee. Ristoratori indipendenti che vogliono entrare in un sistema collaudato. Chi ama la cucina italiana e crede nel successo che questa possa avere all’estero.

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    Unirsi a Ca'Pelletti in 3 punti

    • Know how collaudato ✅
    • Cucina senza chef 🍝
    • Supporto costante 🤝
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    Punti di forza del settore

    La ristorazione commerciale di catena è il settore maggiormente in crescita in italia, rispetto alla ristorazione indipendente. L’incidenza della ristorazione di catena in Italia è tra le più basse in Europa.

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    Chiffres clés

    300 k€Capitale proprio
    300 k€Fee d'ingresso
    500 k€Investimento totale
    1,20 M€Fatturato medio annuo

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    Da Ca’Pelletti a ogni ora c’è qualcosa di buono: passa quando vuoi, la cucina è sempre aperta!

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