McDonald’s avanza en su llegada al centro de Valladolid: la cadena ha solicitado licencia para abrir un restaurante de 24 horas en la confluencia de las calles Duque de la Victoria y Montero Calvo. El proyecto, de unos 200 metros cuadrados y 836.000 euros de inversión, sería la quinta apertura de la marca en la ciudad.
McDonald’s vuelve a intentar abrir en pleno centro de Valladolid
La solicitud, presentada por Restaurantes McDonald’s S.A.U., está ahora en información pública en el Ayuntamiento de Valladolid, Castilla y León, como paso previo a la licencia ambiental. No es el primer intento de la marca por instalarse en pleno centro: hace dos años y medio había explorado otra ubicación en la Plaza del Ochavo, un proyecto que finalmente no salió adelante.
McDonald’s
La hamburguesa más famosa del mundo
- Hostelería y Restauración
- +600
- Capital propio: 350.000 €
Un local de 200 metros cuadrados abierto las 24 horas
El futuro restaurante ocupará una planta baja en el número 23 de la calle Duque de la Victoria, esquina con el número 7B de Montero Calvo, dentro de un edificio que se está transformando en 39 apartamentos turísticos. La petición de licencia habla expresamente de un restaurante de comida rápida abierto las 24 horas del día, en una de las zonas comerciales con más tránsito peatonal de la ciudad, de acuerdo con el medio El Español.
También te puede interesar
Licencia en trámite y una inversión de 836.000 euros
El expediente se encuentra en la fase de información pública que exige la normativa autonómica antes de conceder la licencia ambiental, un trámite que en Castilla y León corresponde tramitar al propio ayuntamiento. La inversión prevista asciende a 836.000 euros, y las obras de acondicionamiento del local están calculadas en unos tres meses.
La quinta puerta de McDonald’s en Valladolid
McDonald’s ya cuenta con cuatro restaurantes en la ciudad y su área metropolitana: El Palero, la avenida de Burgos, uno cercano al hospital y otro en Arroyo de la Encomienda. La nueva apertura no llegaría a un barrio sin presencia de la marca, sino a reforzar su posición en pleno centro urbano, donde compite por el tránsito de compras y ocio con otras franquicias de comida rápida.
La marca opera en España mayoritariamente bajo franquicia, con más del 95 % de sus restaurantes franquiciados según sus propios datos, aunque el artículo consultado no precisa si esta unidad concreta de Valladolid corresponderá a un franquiciado local o a gestión directa de la compañía.
Quien se plantee franquiciar McDonald’s en España se enfrenta a una puerta de entrada exigente: la propia marca sitúa la inversión en torno a los 950.000 a 1.050.000 euros, de los que al menos 350.000 euros deben ser fondos propios del candidato, además de casi un año de formación a tiempo completo y sin remuneración antes de poder operar un restaurante en solitario.
Un segundo intento tras el proyecto fallido de la Plaza del Ochavo
Que la cadena vuelva a intentarlo en el centro de Valladolid, tras descartar la Plaza del Ochavo hace dos años y medio, sugiere que la zona sigue siendo prioritaria en sus planes pese al primer tropiezo. El nuevo emplazamiento, en una de las zonas comerciales con más tránsito peatonal del centro, apunta a un perfil de cliente distinto al de sus locales ya abiertos en zonas más periféricas o cercanas al hospital.
La licencia está todavía en información pública, así que la apertura definitiva dependerá de que el trámite municipal siga su curso sin nuevas objeciones vecinales o administrativas.
