La franquicia de comida rápida McDonald’s prepara un restaurante en el polígono de Can Valero, en Palma (Islas Baleares): un edificio aislado de dos plantas en el Camí dels Reis, 172, con proyecto aprobado por el Ayuntamiento. No hay fecha de obras ni de apertura. La cadena declara más de 660 restaurantes en España, el 92 % gestionado por franquiciados.
La gerencia de Urbanismo del Ayuntamiento de Palma aprobó el proyecto el día anterior a la publicación de la noticia por parte de Diario de Mallorca, el 13 de octubre. El restaurante se levantará junto a una de las dos gasolineras de este tramo, en uno de los principales accesos al polígono y a pocos minutos de la Vía de Cintura.
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Dos alturas, un restaurante y un espacio de uso industrial
El inmueble albergará el restaurante y otro espacio con uso industrial, una combinación que el diario no detalla. Es una apertura en la Comunidad Autónoma de las Islas Baleares, donde la licencia de obra la concede el ayuntamiento y las normas de horarios comerciales y sanitarias dependen del Govern.
El diario no avanza ni la superficie del restaurante, ni la inversión, ni el número de empleos que generará. Tampoco aclara si el espacio de uso industrial tendrá que ver con la actividad de la cadena o con otro operador.
McDonald's
La hamburguesa más famosa del mundo
- Hostelería
- +600
- Capital propio: 350.000 €
Can Valero suma restauración a su actividad industrial
Can Valero es una zona tradicionalmente vinculada a la actividad industrial y empresarial, pero que en los últimos años ha ampliado su oferta de servicios. La llegada de McDonald’s añade un nuevo establecimiento de restauración a uno de los principales ejes de acceso al polígono.
McDonald’s en Baleares y en España
En mayo de 2025, la cadena inauguró en el aeropuerto de Palma un local de 1.000 m² que presentó como el mayor de Europa, con unos 200 empleos, y declaró entonces más de 20 restaurantes en las islas. En febrero de 2026, ya con más de 660 restaurantes y 130 franquiciados en España, anunció que quiere abrir 200 más hasta 2028 para llegar a 800.
Qué exige McDonald’s a quien quiera abrir un restaurante
La nota de Palma no dice si el nuevo restaurante será de un franquiciado. Quien aspire a uno debe invertir entre 950.000 y 1.050.000 euros, de los que 350.000 euros han de ser fondos propios, según la web de la cadena. McDonald’s aporta el local y asume la inversión inmobiliaria y de construcción. Exige además unos 12 meses de formación no remunerada y dedicación exclusiva.
