El fondo británico Cinven vende Restaurant Brands Europe, la compañía que explota Burger King, Popeyes y Tim Hortons en España, Italia y Portugal, por un valor de 2.330 millones de euros. El comprador es un consorcio liderado por su presidente, Gregorio Jiménez, con el family office de Ignacio Sánchez Galán y el grupo Costa.
El consejo de administración de Restaurant Brands Europe (RBE) ha aprobado la operación, según fuentes financieras citadas por Cinco Días el 6 de noviembre. La cifra supone 9,5 veces el ebitda del último ejercicio y supera, según esas fuentes, la oferta del fondo emiratí Mubadala, que vetó Restaurant Brands International, dueña mundial de la marca Burger King. Cinven, que compró la compañía en 2021 por unos 1.000 millones, controlaba el 79 % del capital.
Valor al que se tasa el 100 % de Restaurant Brands Europe en la operación
Según fuentes financieras, tal y como ha publicado Cinco Días (6 de noviembre de 2026).
Nuevo dueño de Burger King España: un consorcio con Jiménez al frente y 380 millones de tres socios
El consorcio controlará en conjunto el 51 % del capital. Gregorio Jiménez, presidente y antiguo máximo accionista, reinvierte toda su participación, igual que Restaurant Brands International, que mantiene el 10,8 % del grupo. Una parte de la familia del fundador sí vende acciones, valoradas en unos 28 millones.
Entre los nuevos socios, Royal Park, el family office del presidente de Iberdrola, Ignacio Sánchez Galán, aporta 80 millones. Grupo Costa pone 100 millones, y un grupo de family offices liderado por Point Break Capital invierte 200 millones. Suman 380 millones. Corporación Financiera Alba y Peninsula Capital entrarán también, según las fuentes del citado medio.
También te puede interesar
Más de 1.400 millones de deuda y un cierre previsto en 2027
El grueso se paga con deuda. Santander y JP Morgan han asegurado algo más de 1.400 millones en un préstamo term loan B, que se coloca entre inversores institucionales, y otros 120 millones en un préstamo puente para el capital. La idea es que los nuevos socios sustituyan ese puente, si es posible antes del cierre.
El cierre se espera en el primer cuatrimestre de 2027. La firma definitiva llegaría en las próximas horas, indica desde el medio económico.
Cinven sale con más del doble de lo invertido y un dividendo de 200 millones
Con esta tasación, el fondo se lleva más del doble del precio al que entró hace cinco años. Además, cobró la mayor parte del dividendo de 200 millones que RBE repartió hace un año con cargo a deuda: 140 millones fueron para Cinven, y es el único dividendo pagado desde su llegada.
El consejero delegado, Borja Hernández de Alba, valora la etapa del fondo: “Cinven ha sido un verdadero partner a lo largo de todo este camino”, se puede leer en Cinco Días.
Un negocio de 1.400 locales, casi todos de gestión propia
RBE facturó 1.541 millones en 2025, un +16 % respecto al año anterior. La cifra llega a los 2.000 millones si se suman las ventas de los locales de franquiciados. Esos socios son minoría, y la compañía ha profundizado en la gestión propia con compras como la de la portuguesa Ibersol en 2022, por unos 260 millones, que le dio 121 locales.
Locales de gestión propia a cierre de 2025
Burger King, Popeyes y Tim Hortons en España, Italia y Portugal. El resto son locales de franquiciados. (Fuente: Cinco Días)
Habrá que seguir la firma definitiva, la entrada de Alba y Peninsula Capital y el cierre de 2027. Ahí se verá si el nuevo reparto del capital cambia el ritmo de aperturas de la famosa franquicia de hamburguesas.











