Ramen Kagura
Cliente de L'Express Franchise
Plan financiero
Capital propio
La cantidad que necesitas en fondos propios para obtener los préstamos necesarios.
Inversión Total
Importe total para lanzar el proyecto, incluido el canon de entrada (20.000 €)
Facturación Anual Media
Cifra aproximada
El concepto
- Año de creación
- 2014
- Sucursales
- 25
- Edad media de los franquiciados
- Variada
Ramen Kagura,
El auténtico Ramen
Ramen Kagura es el primer restaurante ramen 100% japonés y el lugar donde mejor se puede degustar este delicioso plato de la gastronomía nipona. Más allá de modas y vaivenes del mercado, el ramen es un producto consolidado y una tendencia al alza tanto en España como en Europa, donde se encuentra ampliamente extendido.
Por otra parte, es un producto que ha sabido sintonizar muy bien con la cultura de nuestro país, al tener ciertas reminiscencias o puntos de conexión con los distintos tipos de cocido que podemos encontrar a lo largo de la geografía española. Pero no estamos ante un concepto monoproducto, con los riesgos que ello conllevaría para el conjunto de la marca, sino que en su atractiva carta tiene presencia un buen número de platos para todos los gustos.
Saber más sobre la franquicia en vídeo
¿Un vistazo rápido a tu futura franquicia?
Preguntas frecuentes
Puntos fuertes del sector
El mercado de restaurantes de ramen en España ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años, impulsado por la creciente popularidad de la cocina japonesa y la búsqueda de nuevas experiencias gastronómicas. Existe una altademanda por parte de los consumidores lo que significa un crecimiento positivo en la facturación del sector. Los restaurantes que ofrecen una experiencia más auténtica, con ingredientes de calidad y elaboraciones cuidadas, suelen gozar de un mejor posicionamiento y mayor reconocimiento por parte de los clientes.
Además de la calidad de la comida, la experiencia del cliente juega un papel fundamental en el posicionamiento. Un ambiente agradable, un servicio atento y una buena relación calidad-precio son elementos clave para fidelizar a los clientes.
Perfiles buscados
- Inversores o gestores que les guste el sector
- Emprendedores
- Profesionales
3 razones para unirse a Ramen Kagura
- La marca de ramen más reconocida y con mejores valoraciones 🚀
- Producto propio y artesanal, suministrado en exclusiva a los franquiciados 🍜
- Operativa sencilla y muy procedimentada para una gestión del negocio fácil y eficiente 💪
Los beneficios de Ramen Kagura
Los establecimientos RamenKagura tienen una dimensión aproximada de 180 m2 y responden a un diseño propio de la marca, ofreciendo al cliente final una imagen identificativa de la enseña que le introduce en los auténticos locales de comida japonesa. Se trata de locales de una moderna decoración japonesa pero dentro de un ambiente acogedor, donde el cliente puede disfrutar de su plato de ramen, en mesa o en la barra, como en los locales tradicionales de Japón.
Desde su fundación en el año 2014, los gestores de la marca han podido comprobar la buena aceptación del concepto y el éxito de esta fórmula. Es por ello que decide iniciar el proceso de expansión del Sistema Ramen Kagura bajo el modelo de franquicia.
Anuncios
Ramen Kagura – Traspaso de franquicia líder de ramen en rentabilidad. OPORTUNIDAD
Comunidad de MadridConfidencialMotivo : Cambio de vida
Últimos artículos
Ramen Kagura viaja a Japón para preparar sus platos invernales
Keigo Onoda y su equipo viajan al corazón de la gastronomía japonesa para desarrollar los nuevos platos de la temporada invernal
Tras un periodo de inmersión e investigación en Japón, Ramen Kagura, referente de la auténtica cocina japonesa, prepara el lanzamiento de una carta renovada para la próxima temporada invernal. Liderado por el chef Keigo Onoda, el equipo ha explorado nuevas tendencias gastronómicas, perfeccionado técnicas tradicionales y diseñado recetas que prometen elevar la experiencia culinaria en la reconocida cadena de ramen.
Durante su estancia, el equipo del Chef Onoda se sumergió en los orígenes del ramen, trabajando de la mano con maestros locales y analizando los ingredientes de temporada más emblemáticos del invierno japonés. El resultado es una propuesta gastronómica que fusiona la tradición con la innovación, manteniendo el compromiso de Ramen Kagura con la autenticidad, la calidad y el sabor excepcional.
Estas nuevas creaciones estarán disponibles próximamente en todos los locales de Ramen Kagura, prometiendo sorprender y reconfortar a los amantes del ramen en los meses más fríos del año.
Ramen Kagura Anuncia sus Platos de Temporada, Vuelve el Aclamado Sukiyaki Ramen
Ramen Kagura, referente de la cocina japonesa en España, anuncia la llegada de sus platos de temporada, una selección de nuevos sabores que resalta las últimas tendencias culinarias en Japón. Los clientes estarán felices de volver a tener en la carta el aclamado SUKIYAKI RAMEN
Los nuevos platos vienen a pelear por el trono.
Las Tapas de Fusión
Ramen Kagura trae propuestas innovadoras en tapas, combinando texturas españolas y sabores japoneses:
TORREZNO CON SALSA KINOKO: El crujiente torrezno frito se sirve sobre la crema de setas japonesas. Lo acompañan edamame, guisantes y un huevo ultrapochado que lo vuelve extra jugoso.
GYOZAS CON SALSA KINOKO: Gyozas de pollo y verdura a la plancha sobre una cremosa salsa de verdura y setas japonesas, coronadas con germinado de col roja y sésamo negro. Una tapa muy cremosa y adictiva.
GYOZAS VEGETARIANAS CON SALSA KINOKO: Gyozas de verdura a la plancha sobre una cremosa salsa de verdura y setas japonesas, coronadas con germinado de col roja y sésamo negro. Una tapa muy cremosa y adictiva.
El Regreso del Plato Estrella
El plato más esperado por los clientes de Ramen Kagura vuelve por la temporada. Una propuesta exitosa por alejarse del ramen tradicional:
SUKIYAKI RAMEN: Los fideos ramen se acompañan de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y la salsa especial de soja dulce. Sin duda, el ramen más esperado de la temporada.
NIKU JIRO RAMEN: La sensación en Japón, este ramen incluye fideos ramen, col, cebolla, y el protagonista: el gran kakuni (panceta guisada) tierno y jugoso. El toque final lo da la potente salsa Jiro Abura con un puntito picante de aceite ra-yu.
NIKU MORI: Un ramen con caldo estilo sukiyaki, fideos ramen, col y una jugosa panceta laminada que lo cubre todo. La yema cremosa y la cebolleta fresca aportan el contrapunto perfecto.
Ramen Kagura presenta su nuevo restaurante en Coslada y estrena imagen corporativa
Con este nuevo local, la franquicia especializada en cocina nipona alcanza los 24 restaurantes en España
Ramen Kagura ha celebrado la preinauguración de su nuevo restaurante en Coslada, ubicado en la calle Mar Cantábrico 1, dentro del Parque Comercial Plaza Coslada. El establecimiento, con una superficie de 156,6 metros cuadrados y capacidad para 46 comensales, supone una nueva apertura de la marca en la Comunidad de Madrid y refuerza su plan de expansión a nivel nacional.
El restaurante de Coslada será el primer establecimiento de la cadena en incorporar el nuevo proyecto de imagen corporativa, que actualiza la identidad visual y el diseño del espacio. Con motivo de esta implantación, la compañía ha realizado una sesión fotográfica previa a la apertura oficial, centrada especialmente en la fachada, la iluminación definitiva y los elementos clave del nuevo diseño.
La apertura se desarrolla bajo el modelo de franquicia de la marca y se enmarca en su estrategia de crecimiento, basada en la coherencia operativa y visual, el control de procesos y el desarrollo sostenible de nuevos
establecimientos.
Con este nuevo restaurante, Ramen Kagura alcanza los 24 locales operativos en España, reforzando su posicionamiento en el segmento de la restauración japonesa especializada.
Otras franquicias con los mismos criterios
Parlons de votre projet
0%
IRO Sushi
Sushi
Capital propio: 30 k€
Papizza Street
Pizzas al corte
Capital propio: 70 k€
PLANT SHACK
PLANT BASED CAFE
Capital propio: 75 k€
WISSLER: Bar & Burgers
Restaurante Premium Social Burger
Capital propio: 60 k€
EatSalad
Ensalada rápida
Capital propio: 70 k€
Heiko Poké Bowl
Pokes frescos
Capital propio: 60 k€
EL KIOSKO
Restauración Casual Dining Honesta
Capital propio: 60 k€
La Galla
restaurante vegano
Capital propio: 25 k€
