

TOME LAS RIENDAS DE SU PROPIO NEGOCIO
400 k€
Facturación anual media
212,50 k€
Inversión Total
10
Locales
Presentación
Operando dentro del sector de alimentos y bebidas de tipo fast-casual, Plant Shack aprovecha las crecientes tendencias de bienestar, sostenibilidad y dietas basadas en plantas. La marca nació del impulso de sus fundadores, con experiencia en hostelerÃa y una pasión por un estilo de vida saludable, con el objetivo de crear un entorno centrado en la comunidad que promueva el bienestar y la responsabilidad ambiental.
La identidad de Plant Shack se define por su compromiso con una oferta 100% vegetal, libre de aditivos y azúcares refinados, con énfasis en comidas naturales, vibrantes y dignas de Instagram. Su menú incluye opciones como smoothie bowls con superalimentos, sándwiches de jackfruit ahumado estilo BBQ y matchas con leche de coco, diseñados para ser tanto nutritivos como visualmente atractivos. Esta dedicación a la calidad y la estética distingue a la marca en un mercado saturado.
PLANT SHACK busca franquiciados emprendedores, alineados con su misión de salud, sostenibilidad y comunidad.
Perfil ideal:
Bienvenidos emprendedores, individuales o multi-franquiciados que quieran unirse a un movimiento global en expansión.
El mercado de productos plant-based está en auge, respaldado por preocupaciones ambientales, hábitos alimenticios éticos y avances en el desarrollo de alternativas vegetales. Lo que antes era un nicho, hoy es mainstream, con grandes empresas y startups invirtiendo en innovación para responder a la creciente demanda de sustitutos de la carne y los lácteos. El delivery de comida online es otra área clave de crecimiento, especialmente tras la pandemia, ya que ofrece comodidad, variedad y rapidez. A medida que el trabajo remoto y los estilos de vida urbanos se afianzan, las plataformas digitales de pedidos y los servicios de entrega se han vuelto canales esenciales para restaurantes y cafeterÃas.
En conjunto, este sector se beneficia de tendencias globales a largo plazo —conciencia sobre la salud, sostenibilidad y tecnologÃa— que están redefiniendo la forma en que las personas comen y viven, convirtiéndolo en una oportunidad no solo atractiva, sino también altamente escalable y adaptable de cara al futuro.
Estratégicamente posicionada en la intersección de varios mercados de alto crecimiento —incluyendo café de especialidad, alimentos saludables, productos plant-based y delivery de comida online—, Plant Shack aprovecha un modelo de negocio ágil, optimizado para escalar. Combinando servicio para llevar y consumo en el local, utilizando espacios reducidos y manteniendo bajos costos operativos, la empresa garantiza eficiencia y adaptabilidad. La ausencia de necesidad de cocinas completas facilita aún más la expansión y reduce la complejidad de licencias.
Con varias ubicaciones ya establecidas en España —incluyendo Altea, Calpe, Santa Catalina y Palma—, y planes para abrir en ciudades como Marbella, Valencia y Londres, Plant Shack se encuentra en una ambiciosa trayectoria de crecimiento. La compañÃa busca activamente socios franquiciados para unirse a su movimiento, ofreciendo formación y apoyo integral para asegurar el éxito de cada nuevo establecimiento. Esta estrategia de expansión busca construir una red sólida de cafés enfocados en la comunidad que encarnen los valores de salud, sostenibilidad e inclusión de la marca.
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Contribución
25 k€
Canon de entrada
~ 212,5 k€
Inversión Global
400 k€
Facturación anual media
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El mercado minorista de productos de origen vegetal alcanzó los 451 millones de euros en 2023, con un crecimiento del 7,5 % respecto al año anterior, según datos de Circana analizados por The Good Food Institute Europe.