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selección de panes artesanales recién horneados

Cómo abrir una panadería en España en 2026: guía completa

Abrir una panadería en España en sigue siendo una de las apuestas más sólidas del comercio de proximidad. Según el sector de la elaboración del pan, en España operan cerca de 11.000 establecimientos que facturan más de 5.000 millones de euros al año, tal como recoge Agronews. Además, de acuerdo…

5 May 2026Emprender, Lanzarse

espresso profesional vertiendo café con crema en tazas blancas

Cómo abrir una cafetería en España en 2026: guía completa

España es el país de los camareros en términos de empleo, con una fuerza laboral que representa el 10 % de los trabajadores. Pero ese perfil se ha ido sofisticando con la llegada de baristas y una más que esperada mejora de la calidad de los cafés solos, con leche…

30 Abr 2026Emprender, Lanzarse

pastel de chocolate artesanal glaseado a mano

Cómo abrir una pastelería en 2026: requisitos clave

Tanto si buscas reinventar el arte de los pasteles, como si lo que quieres es recuperar viejas recetas a punto de desaparecer en los tiempos modernos, debes saber que abrir una pastelería en es una apuesta exigente. Pero si se hace bien, tiene un buen margen de éxito. El sector…

8 Abr 2026Emprender, Lanzarse