KFC
Restauración especializada en pollo fritoPlan financiero
Capital propio
La cantidad que necesitas en fondos propios para obtener los préstamos necesarios.
Inversión Total
Importe total necesario para abrir la franquicia, incluido el canon de entrada (No comunicado)
Facturación Anual Media
Cifra aproximada
El concepto
KFC es una de las mayores cadenas de restauración especializada en pollo frito del mundo. Sus orígenes se remontan a 1952, cuando el coronel Harland Sanders comenzó a expandir una receta elaborada con una combinación secreta de once hierbas y especias que acabaría convirtiéndose en el sello distintivo de la marca.
Actualmente, la enseña está presente en más de 70 países y cuenta con miles de restaurantes repartidos por todo el mundo. En España, KFC continúa acelerando su crecimiento y prevé abrir un centenar de establecimientos adicionales durante los próximos años, con el objetivo de reforzar su presencia tanto en grandes ciudades como en municipios de menor tamaño.
La marca pertenece a Yum! Brands, mientras que gran parte de su desarrollo en Europa y España se realiza a través de socios operadores como AmRest e Ibersol Travel España.
Su modelo de negocio combina restaurantes urbanos, locales con servicio a domicilio, establecimientos con Drive Thru y formatos adaptados a centros comerciales. La compañía destaca por la innovación constante de sus productos y por una estrategia centrada en la digitalización y el delivery.

Preguntas frecuentes
¿Quién opera KFC en España?
La marca pertenece a Yum! Brands, mientras que parte de la expansión y gestión de restaurantes en España corre a cargo de grupos franquiciados y operadores como AmRest e Ibersol.
¿Qué apoyo ofrece la central a los operadores?
Los socios cuentan con el respaldo de departamentos especializados en:
- Formación y recursos humanos.
- Marketing y ventas.
Operaciones y cadena de suministro. - Calidad y seguridad alimentaria.
- Innovación y desarrollo tecnológico.
- Diseño y adecuación de los establecimientos.
¿KFC apuesta por el reparto a domicilio?
Sí. La enseña es uno de los referentes mundiales en delivery y sigue invirtiendo en nuevas tecnologías para facilitar los pedidos online y mejorar la experiencia del consumidor.
¿Qué perfil busca KFC para desarrollar nuevos establecimientos?
La marca suele trabajar con operadores e inversores con experiencia en restauración, capacidad financiera y vocación de crecimiento, capaces de gestionar equipos y mantener los estándares de calidad de la enseña.


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