Gelatiamo
Heladería artesanal italianaPlan financiero
Capital propio
La cantidad que necesitas en fondos propios para obtener los préstamos necesarios.
Inversión Total
Importe total necesario para abrir la franquicia, incluido el canon de entrada (No comunicado)
Facturación Anual Media
Cifra aproximada
El concepto
Gelatiamo es una cadena especializada en heladería artesanal italiana que combina la tradición del auténtico gelato con una oferta de cafetería y restauración ligera. Fundada en 2006, la marca ha desarrollado un modelo de negocio centrado en productos elaborados con ingredientes naturales y recetas inspiradas en la gastronomía italiana, adaptadas a diferentes momentos de consumo durante todo el año.
Además de sus más de cien variedades de helado artesanal, Gelatiamo completa su propuesta con crepes, gofres, smoothies, batidos, cafés, granizados, focaccias, pizzas y otros snacks dulces y salados. Esta diversificación permite reducir la estacionalidad habitual del sector de las heladerías y atraer clientes en cualquier época del año.
La enseña ofrece distintos formatos de negocio, desde pequeños kioscos hasta cafeterías-heladerías de mayor tamaño, adaptándose a diferentes ubicaciones y niveles de inversión. Su modelo se apoya en una gestión sencilla, productos de alta rotación y un acompañamiento continuo al franquiciado.

Preguntas frecuentes
¿Qué tipos de franquicia ofrece Gelatiamo?
La cadena dispone de tres formatos principales:
- Kiosco, de aproximadamente 20 m².
- Heladería-crepería, con unos 50 m².
- Cafetería-heladería bistró, entre 100 y 150 m² y con la oferta más completa de la marca.
¿Qué royalty aplica la franquicia Gelatiamo?
La franquicia establece un royalty de explotación del 4 %, destinado a financiar el soporte operativo, el desarrollo de la marca y los servicios de apoyo que la central presta a los franquiciados.
¿Cuál es la duración del contrato de franquicia?
El acuerdo de franquicia tiene una vigencia mínima de 10 años, lo que permite al franquiciado desarrollar el negocio con una perspectiva de largo plazo y aprovechar el crecimiento de la marca.
¿Qué características debe tener el local para abrir una franquicia Gelatiamo?
La enseña recomienda establecimientos de al menos 80 m², preferiblemente ubicados en centros comerciales o zonas con elevado tránsito peatonal, donde exista una alta visibilidad y afluencia de potenciales clientes.
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