ChurroWay

No es cliente de L'Express FranchiseCafetería especializada en churros

Plan financiero

Capital propio

La cantidad que necesitas en fondos propios para obtener los préstamos necesarios.

No comunicado

Inversión Total

Importe total para lanzar el proyecto, incluido el canon de entrada (15.000 €)

desde 75.000 €

Facturación Anual Media

Cifra aproximada

No comunicado

El concepto

ChurroWay es una franquicia de cafetería/chocolatería especializada en churros y productos tradicionales españoles, con un enfoque que combina tradición (más de 90 años de experiencia familiar) con una imagen renovada y actual para adaptarse al mercado gastronómico moderno. El concepto se basa en ofrecer churros artesanales de alta calidad y otros productos complementarios, con atención especial tanto al producto como a la experiencia del cliente en un entorno acogedor y atractivo para consumo en el local, take‑away o delivery.

Aspectos clave del concepto

  • Especialización en productos tradicionales: Churros, porras y otras elaboraciones clásicas con chocolate u otras bebidas, elaborados con maquinaria profesional y estándares elevados de calidad.
  • Experiencia y tradición: El proyecto tiene raíces en una churrería tradicional de larga trayectoria, reinterpretada con una marca modernizada (ChurroWay) que busca mantener la esencia tradicional en un formato contemporáneo.
  • Enfoque en el cliente: Los locales generan ambientes agradables para que sean espacios de reunión y consumo social, no solo puntos de venta.
  • Canales de venta versátiles: El modelo incluye opciones take‑away y atención a delivery, aprovechando la demanda de consumo rápido y cómodo.
  • Modelo apto para autoempleo o inversión: Diseñado para ofrecer márgenes atractivos y una experiencia de negocio escalable, ya sea como proyecto de autoempleo o como inversión con capacidad de crecimiento.
logotipo horizontal verde azulado con emblema circular crema

Preguntas frecuentes

La rentabilidad depende de varios factores como la ubicación, afluencia de público y gestión del franquiciado. La central realiza un análisis previo de viabilidad para estimar ingresos y márgenes, aunque la implicación activa del franquiciado es clave para optimizar los resultados.

El contrato estándar de ChurroWay tiene una duración de 5 años, con posibilidad de renovación según desempeño y acuerdo entre las partes.

Para garantizar la operativa y la experiencia del cliente, el local debe cumplir ciertas condiciones:

  • Superficie aproximada: 40 m².
  • Salida de humos obligatoria para la elaboración de churros.
  • Posibilidad de terraza para ofrecer espacio adicional de consumo.
  • Ubicación en zonas comerciales o de alto tránsito, que aseguren visibilidad y flujo de clientes.

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