Devenez Franchisé
CAVAVIN est le premier réseau français de cavistes de proximité en franchise avec près de 200 franchisés créé en 1985 par Michel Bourel à La Baule puis développé en franchise à partir de 1996.
CAVAVIN réunit cavistes et vignerons en misant sur la continuité familiale du groupe avec Olivier Mermuys, gendre du fondateur qui en est aujourd’hui le directeur général. Depuis près de 40 ans, CAVAVIN travaille en partenariat avec plus de 300 vignerons pour une sélection de produits authentiques et exclusifs à très bon rapport qualité prix.
Chaque magasin dispose ainsi d’un large choix pour sélectionner les quelques 600 à 800 références adaptées à sa région d’implantation ainsi qu’aux besoins et au budget des consommateurs.
Chaque caviste CAVAVIN peut exprimer sa personnalité, sa passion du conseil et travailler différents types de clientèles (BtoC et BtoB). Il bénéficie d’un accompagnement quotidien sur tous les points (formation, produits, financier, animation, logistique, communication).
Achat plaisir avec besoin d'un conseil personnalisé, d'une explication du savoir-faire des vignerons et d'une transmission culturelle.
Nous recherchons avant tout des épicuriens qui ont le goût du conseil et qui sont bien intégrés dans le tissu économique local.
Rejoindre Cavavin c’est :
05/01/24
Le franchiseur leader dans le domaine des cavistes, CAVAVIN, a clôturé une année 2023 fructueuse en inaugurant 20 nouveaux points de vente et la reprise de deux magasins. Cette croissance significative reflète l'intérêt grandissant des entrepreneurs, tant au niveau national qu'international, pour rejoindre CAVAVIN.
Une année 2023 riche en ouvertures
L'année 2023 a été marquée par l'ajout de 22 nouveaux membres à la famille CAVAVIN, mettant en lumière la confiance que ces entrepreneurs placent dans le réseau pour la concrétisation de leurs projets de cave.
Qui sont ces nouveaux cavistes ?
Les nouveaux cavistes CAVAVIN partagent tous une passion commune pour les vins, champagnes et spiritueux. En optant pour l'enseigne CAVAVIN, ils bénéficient de l'expertise étendue du réseau, couvrant la recherche de l'emplacement commercial, les négociations, l'assistance dans la conception du projet, l'aménagement du point de vente, la communication, ainsi que la formation au métier de caviste. La sélection minutieuse de produits provenant de vignerons indépendants renforce l'identité de la marque. En tant que groupe familial, CAVAVIN favorise les relations de proximité et d'échange entre les franchisés, le siège et les partenaires vignerons et alcooliers.
07/11/23
Rendez-vous jeudi 16 novembre au Forum Franchise de Nice organisé par la CCI Nice Côte d'Azur pour échanger sur votre projet.
23/10/23
Le Congrès CAVAVIN a eu lieu les 22 et 23 octobre 2023, à Issoudun, au cœur des vignobles de la Vallée de la Loire. S’agissant d’un véritable moment de rencontre, l’événement a réuni 380 épicuriens passionnés, 138 stands de dégustation mettant en vedette nos amis vignerons et distilleries, ainsi que la mise en avant de 700 produits, dont près de 100 nouveautés !
Cavavin continue son expansion internationale avec l’inauguration de son premier magasin à Tbilissi, en Géorgie. Ce projet, orchestrée en partenariat avec Irakli Khalvashi et Enrico Beridze, marque le début d’une aventure prometteuse...
En ce début d’année, Cavavin, le leader des cavistes franchisés en France, annonce fièrement le lancement d’une campagne de communication audacieuse. Cette initiative vise à mettre en lumière les valeurs fondamentales qui ont propulsé...
Michel Bourel, 74 ans, a fondé l’enseigne Cavavin, spécialisée dans la distribution du vin, en 1985 à la Baule. Interview croisée du fondateur du réseau et d’Olivier Mermuys, aujourd’hui directeur général du groupe. M. Bourel, pouvez-vous...
