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    Le café Second Cup s'installe désormais à l'intérieur d'un dépanneur Couche-Tard, à Laval, dans un premier comptoir pilote qui réunit deux poids lourds québécois. Pour les candidats franchisés d'ici, ce mariage entre café et commerce de proximité illustre une nouvelle…

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  • Dunkin’ revient au Canada : Montréal et Toronto serviront de rampe de lancement

    On sait enfin par où passera le retour de Dunkin' au Canada. Le franchiseur montréalais Foodtastic ouvrira ses premiers cafés à Montréal et à Toronto, d'ici la fin de 2026 ou le début de 2027. Une cible de près de…

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  • Ouvrir un bar au Québec en 2026 : étapes, réglementations, budget et rentabilité

    Ouvrir un bar au Québec est un projet attirant, mais très encadré. Le nerf de la guerre reste le permis de bar de la RACJ, dont le délai moyen de délivrance atteint 105 jours, et un budget de démarrage qui peut…

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    La bannière de smash burgers Rosie's Burgers, propriété du torontois Happy Belly Food Group, accélère son déploiement à Montréal. Un deuxième emplacement vient d'être sécurisé à Griffintown, dans le cadre d'une entente de dix restaurants confiée à un seul franchisé…

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  • Foodtastic met la main sur Kinton Ramen et ajoute une marque asiatique à son réseau

    Le franchiseur montréalais Foodtastic a acheté Kinton Ramen et ses 58 restaurants au Canada et aux États-Unis, une transaction annoncée le 16 juin 2026. Avec une vingtaine d'établissements corporatifs appelés à passer en franchise, l'opération ouvre une nouvelle porte aux…

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  • Comment ouvrir un magasin à 1 dollar au Québec ? Étapes, budget, conseils et rentabilité

    Ouvrir un magasin à 1 dollar au Québec attire de plus en plus de porteurs de projet, portés par l'inflation et l'engouement des consommateurs pour les bas prix. Le « tout à 1 $ » strict a presque disparu : place au…

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  • Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective

    🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
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  • Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !

    🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
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  • Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]

    🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
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  • La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]

    🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
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