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Un franchisé ouvre un nouveau restaurant McDonald’s à Joliette, dans Lanaudière

3 Min. de lecture
restaurant mcdonald’s moderne en milieu urbain

Il faut investir au moins 1 000 000 $ de fonds non empruntés pour obtenir une franchise McDonald’s au Canada. Le franchisé Cédric Harvey ouvre aujourd’hui, au 1591, boulevard Firestone, à Joliette, dans Lanaudière, un restaurant exploité 24 heures sur 24 avec la gamme complète de boissons froides McCafé.


L’ouverture est de celles que la presse provinciale ne relaie pas, mais qui disent beaucoup du réseau. McDonald’s détient et gère plus de 1 400 restaurants au Canada avec ses franchisés, et emploie plus de 90 000 personnes au pays, selon Les Restaurants McDonald du Canada Limitée. À Joliette, chef-lieu de la MRC du même nom dans Lanaudière, c’est un entrepreneur d’ici qui porte le projet, et non le franchiseur.

Le nouvel établissement sert le menu régulier ainsi que l’ensemble des boissons froides McCafé, en continu. Le montage est clair, et c’est assez rare pour être souligné : Le Journal de Joliette identifie explicitement Cédric Harvey comme le franchisé du restaurant, et non comme un gérant d’établissement corporatif. L’entrepreneur exploite déjà d’autres restaurants de la célèbre franchise de fast-food,ce qui range l’ouverture dans la catégorie du développement multi-unités, le scénario le plus courant chez les franchisés McDonald’s établis.

Pendant les trois semaines qui suivent l’ouverture, le franchisé versera 0,50 $ à la Fondation des Samares pour chaque boisson froide McCafé vendue, jusqu’à concurrence de 2 000 $. La fondation soutient la persévérance scolaire dans la région. L’engagement communautaire local reste un levier de notoriété structurant pour un franchisé de restauration rapide, dans un marché régional où la clientèle connaît le propriétaire de nom.

La barre d’entrée est publiée par le franchiseur lui-même. Sur sa page de franchisage canadienne, McDonald’s du Canada exige du candidat qu’il puisse investir des fonds non empruntés d’au moins 1 000 000 $ et qu’il accepte de déménager pour saisir une occasion. C’est un seuil de mise de fonds nettement supérieur à celui de la majorité des réseaux de restauration rapide actifs au Québec, et il explique pourquoi les ouvertures régionales de la bannière reviennent si souvent à des franchisés déjà multi-unités.

McDonald’s

Logo

McDonald’s

Chaîne de restauration rapide

  • Restauration
  • 1400 implantations
  • Apport personnel: 1000000$ CAD

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Bon à savoir

Un restaurant franchisé appartient à un entrepreneur indépendant lié au franchiseur par une convention de franchise. Un établissement corporatif appartient au franchiseur. Les deux portent la même enseigne et se ressemblent en salle : seule une source qui nomme le montage permet de les distinguer.

Une ouverture 24 heures sur 24 sur un boulevard commercial de Joliette signale un pari sur l’achalandage routier et sur les quarts de nuit, pas sur le centre-ville. Pour les candidats qui suivent la bannière, deux choses valent d’être observées d’ici la fin de 2026 : le rythme des ouvertures de McDonald’s dans les villes moyennes du Québec, et la part de ces adresses confiées à des franchisés existants plutôt qu’à de nouveaux entrants. C’est là que se lit la disponibilité réelle du réseau pour un premier restaurant.

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