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Telepizza empieza a vender pizzas con certificación halal

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dos pizzas

Telepizza refuerza su estrategia de innovación en España con la incorporación de pizzas con certificación halal, una iniciativa que responde a nuevas demandas del mercado y amplía su oferta para distintos perfiles de clientes. Esta medida, que ya se aplicaba en países de mayoría musulmana, se suma al lanzamiento reciente de la pizza Kebab, consolidando a la compañía como una cadena adaptada a la diversidad y a las tendencias gastronómicas actuales.


Telepizza, que cuenta con más de 600 establecimientos en España, ha iniciado la venta en el país de sus primeras pizzas con certificación halal, un distintivo que asegura que los productos alimentarios de sus pizzas cumplen con el rito islámico en su preparación. Esta práctica ya se venía aplicando desde 2017 en países como Marruecos e Irán, los únicos mercados de mayoría musulmana donde la compañía opera, de acuerdo con el medio elEconomista.

Los primeros puntos de venta en incorporar estas nuevas recetas del mercado halal en España se sitúan en Cataluña, concretamente en Badalona y Lleida. De este modo, variedades como la pizza de pollo, barbacoa, atún y cuatro quesos disponen ahora de una certificación halal, concedida por el Instituto Halal de la Junta Islámica de Cataluña.

Telepizza impulsa su estrategia en 2026 con el lanzamiento de la pizza Kebab

A comienzos de 2026, Telepizza reforzó su apuesta por la innovación con el lanzamiento de la Telepizza Kebab, una propuesta que fusiona dos de los sabores más populares entre los consumidores: la pizza y el kebab, como su nombre indica. Este lanzamiento se enmarca dentro de la estrategia de la compañía para renovar su oferta y atraer a nuevos públicos, especialmente a los más jóvenes, combinando producto innovador, precio competitivo y campañas de comunicación creativas.

Los musulmanes consumen alimentos y utilizan productos con certificación halal porque cumplen con las normas del Islam, garantizando que su preparación, ingredientes y proceso respetan principios religiosos y éticos. Esta certificación transmite confianza, seguridad y transparencia, y permite que los consumidores practiquen su fe de manera consciente, fomentando además la inclusión y la diversidad en el mercado.

Qué significa halal: normas y por qué los musulmanes lo eligen

Las normas que determinan que un producto sea halal se basan en los preceptos del Islam y se aplican tanto a alimentos como a otros productos y servicios. Entre los principales requisitos están:

  1. Ingredientes permitidos: solo se pueden usar ingredientes considerados lícitos (halal). Quedan prohibidos el cerdo, alcohol, carne de animales no sacrificados según el rito islámico y aditivos derivados de fuentes no permitidas.
  2. Sacrificio ritual de animales: la carne debe provenir de animales sacrificados de acuerdo con la sharía, mencionando el nombre de Alá y cortando de manera específica para minimizar el sufrimiento.
  3. Procesos de producción limpios: no puede haber contaminación cruzada con productos prohibidos (haram) durante el almacenamiento, transporte o fabricación.
  4. Equipos y utensilios exclusivos o bien higienizados: utensilios y maquinaria que entren en contacto con los alimentos deben estar libres de restos de productos no permitidos.
  5. Productos no alimentarios: cosmética, farmacéutica y otros bienes también pueden ser certificados halal, siempre que sus componentes y procesos respeten los principios islámicos, como evitar derivados de animales prohibidos o alcohol.

La apuesta de las redes de franquicias Telepizza por incorporar pizzas con certificación halal en España representa una estrategia con gran potencial dentro del sector de la restauración. Esta iniciativa no solo responde a nuevas demandas del mercado, sino que también abre oportunidades de crecimiento y posicionamiento.

Ventajas de introducir pizzas halal en Telepizza

  • Ampliación del público objetivo: permite atraer a consumidores musulmanes que buscan productos adaptados a sus normas alimentarias, incrementando así la base de clientes potenciales.
  • Diferenciación frente a la competencia: ofrecer opciones halal posiciona a la marca como una cadena innovadora y adaptada a la diversidad cultural, destacando frente a otras enseñas del sector.
  • Aprovechamiento de experiencia internacional: Telepizza ya cuenta con recorrido en mercados como Marruecos e Irán, lo que facilita la implementación del modelo halal en España con menor riesgo y mayor eficiencia.
  • Fidelización de clientes: los consumidores que requieren certificación halal tienden a repetir en establecimientos que cumplen con sus requisitos, generando recurrencia en las ventas.
  • Diversificación de la oferta gastronómica: incorporar nuevas opciones amplía el catálogo de productos y permite adaptarse a diferentes perfiles de clientes y hábitos de consumo.
  • Alineación con tendencias del mercado: la demanda de productos halal está en crecimiento a nivel global, por lo que esta estrategia sitúa a Telepizza en una posición favorable dentro de un mercado en evolución.

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Según El País, el catálogo de Domino’s también incluye pollo con certificado halal. Además, el diario Europa Sur ya informó en 2015 que las hamburguesas de Burger King en Algeciras disponen de carne halal desde ese mismo año.

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