Taberna El Papelón

No es cliente de L'Express FranchiseTapas, cervezas y gastronomía tradicional española

Plan financiero

Capital propio

La cantidad que necesitas en fondos propios para obtener los préstamos necesarios.

No comunicado

Inversión Total

Importe total para lanzar el proyecto, incluido el canon de entrada (20.003 €)

desde 100.000 €

Facturación Anual Media

Cifra aproximada

No comunicado

El concepto

Taberna El Papelón es una franquicia de restauración especializada en tapas, cervezas y gastronomía tradicional española, inspirada en las tabernas andaluzas de mediados del siglo XX. Fundada en 2012 y franquiciada desde 2013, la enseña ha desarrollado un concepto que combina la esencia de la hostelería tradicional con una imagen renovada y una operativa adaptada a las tendencias actuales del sector.

Su propuesta se basa en una amplia oferta de productos españoles de calidad, una ambientación con fuerte identidad andaluza y sevillana, y una experiencia de consumo desenfadada y cercana. La marca apuesta por ubicaciones estratégicas, costes operativos ajustados y acuerdos ventajosos con proveedores para favorecer la rentabilidad de cada establecimiento.

logotipo vintage de la taberna el papelón

Preguntas frecuentes

La central acompaña al franquiciado antes, durante y después de la apertura mediante formación, asesoramiento en marketing y ventas, gestión de personal, operativa y producto.

Sí. La marca trabaja junto al franquiciado en la búsqueda y validación de ubicaciones estratégicas para maximizar las posibilidades de éxito del negocio.

El modelo tradicional contempla un royalty del 4% sobre la facturación. En la modalidad de autoempleo, el royalty es del 6%.

La franquicia recomienda locales con una superficie mínima de 120 m² y ubicados en poblaciones de al menos 50.000 habitantes.

La duración del contrato es de 10 años.

La plantilla suele oscilar entre siete y once trabajadores, dependiendo de las dimensiones y características del local.

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