PATSA LAB
Plan financiero
Capital propio
La cantidad que necesitas en fondos propios para obtener los préstamos necesarios.
Inversión Total
Importe total para lanzar el proyecto, incluido el canon de entrada (15.000 €)
El concepto
PATSA LAB es un concepto de restauración italiana especializado en la elaboración artesanal de pasta fresca, preparada a mano y sin recurrir a maquinaria. La marca apuesta por diferenciarse dentro del sector de las franquicias gastronómicas mediante una propuesta que combina recetas propias de inspiración calabresa, harinas ecológicas y platos saludables con una identidad culinaria singular.
Su oferta busca recuperar la esencia de la cocina italiana tradicional y trasladarla a una experiencia gastronómica contemporánea, con especial atención al trabajo artesanal y a la calidad de los ingredientes. A través de recetas originales y especialidades poco habituales en el mercado español, PATSA LAB aspira a conquistar a quienes valoran una alimentación cuidada y una gastronomía auténtica.

Preguntas frecuentes
¿Qué royalties cobra PATSA LAB a sus franquiciados?
La franquicia contempla un royalty mensual del 4% y un canon de publicidad del 1%. Antes de incorporarse a la red, conviene confirmar con la central cómo se calculan estos porcentajes y qué servicios cubre cada concepto.
¿Qué productos ofrece PATSA LAB?
La oferta gastronómica de PATSA LAB gira en torno a la pasta fresca elaborada artesanalmente. Su catálogo combina recetas propias con influencias de Calabria, harinas ecológicas y platos saludables, con el propósito de ofrecer una alternativa diferenciada dentro de la restauración italiana.
¿Es posible abrir una franquicia PATSA LAB sin experiencia en restauración?
La marca contempla tanto el autoempleo como la inversión, por lo que se dirige a distintos perfiles emprendedores. Las personas interesadas deberían consultar con la central qué experiencia previa se requiere y qué formación y apoyo operativo se ofrecen a los nuevos franquiciados.
¿Representas a PATSA LAB?
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