O Mamma Mia
Restauración italianaPlan financiero
Capital propio
La cantidad que necesitas en fondos propios para obtener los préstamos necesarios.
Inversión Total
Importe total necesario para abrir la franquicia, incluido el canon de entrada (24.000 €)
Facturación Anual Media
Cifra aproximada
El concepto
O Mamma Mia es una cadena de restauración italiana fundada en 1972 y considerada una de las pizzerías más veteranas de la Costa del Sol. Tras más de medio siglo de trayectoria, la marca ha desarrollado un modelo de franquicia basado en la cocina tradicional italiana, recetas propias y una operativa diseñada para facilitar la gestión del negocio.
La enseña cuenta con más de 14 establecimientos en funcionamiento y continúa su expansión apoyándose en un sistema de producción y distribución propio que permite mantener unos estándares homogéneos de calidad. Su oferta gastronómica incluye pizzas, pastas, risottos, carnes, ensaladas y entrantes elaborados con ingredientes seleccionados y recetas inspiradas en la tradición italiana.

Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia O Mamma Mia?
La inversión total dependerá de las características del local y del proyecto, aunque la cadena ofrece apoyo para facilitar la financiación.
¿Cuál es el royalty de explotación?
La franquicia aplica un royalty del 3%.
¿Existe un canon de marketing?
Sí. Los franquiciados aportan un 1% destinado a acciones de marketing y promoción de la marca.
¿Es necesario tener experiencia en hostelería?
No. O Mamma Mia proporciona formación integral y asistencia continua, por lo que no es imprescindible contar con experiencia previa en restauración.
¿Qué rentabilidad ofrece el modelo?
La cadena señala que sus restaurantes alcanzan una rentabilidad media superior al 12% anual y estima un plazo de recuperación de la inversión de aproximadamente tres años y medio.
¿Cuánto dura el contrato de franquicia?
El acuerdo tiene una duración de diez años, ofreciendo estabilidad y una visión a largo plazo para el franquiciado.
¿Cuánto tiempo requiere poner en marcha el negocio?
El proceso completo suele desarrollarse entre tres y seis meses, desde la primera toma de contacto hasta la apertura del establecimiento.


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