Las Muns
Cadena de empanadas gourmet nacida en BarcelonaPlan financiero
Capital propio
La cantidad que necesitas en fondos propios para obtener los préstamos necesarios.
Inversión Total
Importe total necesario para abrir la franquicia, incluido el canon de entrada (No comunicado)
Facturación Anual Media
Cifra aproximada
El concepto
Las Muns es una cadena especializada en empanadas gourmet nacida en Barcelona en 2013, que ha conseguido posicionarse como una de las enseñas de restauración rápida más exitosas de Europa. Su propuesta gira en torno a una reinterpretación de la empanada tradicional, elaborada con ingredientes de primera calidad y recetas propias, combinando sabor, practicidad y un formato ideal para consumir en cualquier momento del día.
La compañía cuenta con un obrador central que garantiza la homogeneidad del producto y permite abastecer a toda la península ibérica con rapidez. Gracias a ello, los franquiciados pueden centrarse en la gestión y atención al cliente sin necesidad de producir en el establecimiento.
En poco más de una década, Las Muns ha desarrollado una red de 38 establecimientos y ha sido reconocida por la Associació Franquícies de Catalunya como la franquicia catalana más destacada del mercado español en 2024.

Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño mínimo debe tener el local?
Las Muns puede operar en establecimientos desde 35 m². Además, sus locales no necesitan salida de humos, lo que amplía las posibilidades de ubicación.
¿Quién fabrica las empanadas?
Todos los productos se elaboran en el obrador central de la compañía. Esto permite mantener unos elevados estándares de calidad y simplifica la operativa diaria de cada establecimiento.
¿En qué ubicaciones recomienda implantarse?
La marca prioriza capitales de provincia, ciudades y zonas turísticas con un área de influencia superior a 100.000 habitantes y con un elevado tránsito peatonal.
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