Winelivery

Winelivery nasce nel 2017 come app di consegna a domicilio di vini, birre e spirits, e si è evoluta in un format ibrido bar & enoteca con una rete franchising presente su tutto il territorio italiano. Il brand conta oggi oltre 30 punti vendita in franchising distribuiti in più di 40 città, ed è riconoscibile a livello nazionale grazie a campagne su Rai, Mediaset, Sky, LA7, Discovery e Meta. I riconoscimenti esterni confermano la traiettoria di crescita: 1° posto nella classifica Leader della Crescita 2022 de Il Sole 24 Ore e 9° posto nell’FT1000 Europe’s Fastest Growing Companies del Financial Times.

Il modello franchising si fonda su una centrale acquisti condivisa che garantisce all’affiliato accesso a oltre 1.000 prodotti – vini, birre, spirits e soft drink – a prezzi di rete non disponibili a un singolo operatore indipendente. Il gestionale integrato copre cassa, stampante fiscale, ordinazioni ai tavoli e inventario prodotti in un unico strumento. A questo si aggiunge il canale delivery tramite l’app Winelivery, che permette al locale di generare fatturato anche quando è fisicamente chiuso, senza sforzo operativo aggiuntivo.

La casa madre accompagna il franchisee dall’iter burocratico pre-apertura – SCIA, licenze, ricerca del locale, inaugurazione – con un obiettivo dichiarato di 60 giorni dall’accordo all’apertura. Il supporto post-apertura include marketing digitale settimanale su social, Google Maps e TripAdvisor, monitoraggio continuativo di vendite, food cost e rotazione prodotti, e un programma fedeltà già integrato nel gestionale. La progettazione e l’allestimento del locale sono curati da un team dedicato e quotati separatamente.