Tuttocapsule
Piano finanziario
Capitale proprio
L'importo necessario per ottenere i finanziamenti richiesti.
Investimento totale
Importo totale per avviare il progetto, inclusi i diritti d'ingresso (N/C)
Il concept
Tuttocapsule è la prima catena retail italiana specializzata nella vendita di caffè in capsule, fondata da Vincenzo Pagliero a partire da un primo punto vendita test aperto nel 2010. L’offerta copre l’intera gamma del caffè da preparazione domestica – capsule e cialde compatibili con i principali sistemi di estrazione, grani, macinati e macchine – oltre a bevande calde come tè, tisane, orzo e ginseng. Il brand distribuisce in esclusiva la linea Pagliero Caffè, private label con oltre 100 referenze selezionate tra le migliori torrefazioni italiane e internazionali.
La rete conta oltre 276 punti vendita in Italia (50 diretti e 226 in franchising) e 49 punti vendita esteri, con una superficie media dei negozi compresa tra 35 e 70 mq. Il franchising è attivo dal 2014, quando aprì il primo negozio affiliato a Cirié (TO), e si è espanso progressivamente in tutto il territorio nazionale e oltre confine. Il brand propone tre format – Tuttocapsule Smart, Tuttocapsule Plus e Tuttocapsule Accademia – La Caffetteria, con superfici che vanno dai 25 ai 70 mq, adattabili a diverse tipologie di location con o senza magazzino.
Il percorso di affiliazione si articola in cinque fasi: identificazione della location con esclusiva di zona, definizione del format con preventivo personalizzato e allestimento curato dalla casa madre, supporto marketing e comunicazione (newsletter, social media, pubblicità locale), accesso alla gamma prodotti completa inclusa la linea Pagliero in esclusiva, e formazione sulle miscele e sulle tecniche di vendita.

Domande principali
È necessaria esperienza nel settore del caffè per aprire un Tuttocapsule?
No, non è richiesta una competenza preesistente nel settore. Tuttocapsule include un percorso di formazione che copre le caratteristiche delle miscele, i sistemi di estrazione e le tecniche di vendita, con un supporto che prosegue per tutto il periodo di affiliazione.
Sono previste royalty o canoni periodici per gli affiliati?
Il sito non dettaglia pubblicamente la struttura delle royalty o dei canoni ricorrenti. Queste informazioni vengono comunicate durante il processo di candidatura, dopo la compilazione del form iniziale.
È possibile convertire un’attività già esistente in un negozio Tuttocapsule?
Sì, il brand prevede esplicitamente questa opzione: il form di candidatura include la voce “negozio esistente” come modello di business alternativo all’apertura di un nuovo punto vendita. È quindi una strada concreta per imprenditori che vogliono riposizionarsi in un settore in crescita senza partire da zero.
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