Franchising Ca’Pelletti
Autentica cucina italiana
Entra a fa parte di Ca' Pelletti: il format di casual dining che porta l’anima autentica della cucina italiana di ispirazione romagnola nel mondo della ristorazione moderna.
1,20 M€
Fatturato medio annuo
500 k€
Investimento totale
300 k€
Capitale proprio
6
Sedi
Ca' Pelletti,
Cucina sempre aperta
Presentazione
Ca’ Pelletti nasce per portare l’anima autentica della cucina italiana di ispirazione romagnola nel mondo della ristorazione moderna. Un format casual dining, solido e riconoscibile, frutto di oltre dieci anni di esperienza e della solidità di Surgital S.p.A., leader italiano della pasta fresca presente in più di 60 Paesi.
Il concept reinterpreta la locanda di una volta in chiave attuale: un luogo conviviale e accogliente dove il cibo genuino incontra l’efficienza di un modello operativo contemporaneo. L’offerta, centrata su primi piatti, specialità regionali e proposte romagnole iconiche, si adatta perfettamente ai momenti di pranzo, aperitivo e cena.
Ca’ Pelletti è oggi una delle realtà più interessanti per chi desidera investire in un brand con identità forte, processi collaudati e sostenibilità economica. Entrare nel network significa condividere un modo di fare ristorazione che mette al centro autenticità, qualità e spirito italiano, con lo stile genuino e accogliente della Romagna.
Informazioni chiave
Profili ricercati
Multi unit franchisee. Ristoratori indipendenti che vogliono entrare in un sistema collaudato. Chi ama la cucina italiana e vuole avviare un’attività di ristorazione strutturata.
Unirsi a Ca'Pelletti in 3 punti
- Know how collaudato ✅
- Cucina senza chef 🍝
- Supporto costante 🤝
Punti di forza del settore
La ristorazione commerciale di catena è il settore maggiormente in crescita in italia, rispetto alla ristorazione indipendente. L’incidenza della ristorazione di catena in Italia è tra le più basse in Europa.
Punti chiave
300 k€Capitale proprio
30 k€Fee d'ingresso
500 k€Investimento totale
1,20 M€Fatturato medio annuo
Vuoi dare un rapido sguardo al tuo futuro franchising?
Da Ca’Pelletti a ogni ora c’è qualcosa di buono: passa quando vuoi, la cucina è sempre aperta!
Le ultime novità di Ca'Pelletti
La cucina romagnola cresce in franchising
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06 Ott 2025 Notizie sul franchising
