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Caffé Napoli

Non é cliente di L'Express FranchiseCaffetteria

Piano finanziario

Capitale proprio

L'importo necessario per ottenere i finanziamenti richiesti.

40.000 €

Investimento totale

Importo totale per avviare il progetto, inclusi i diritti d'ingresso (N/C)

N/C

Il concept

Caffè Napoli Exytus nasce nel 2015 a Milano, in zona Brera, per portare al nord l’esperienza autentica del bar napoletano. Il brand si distingue per un layout registrato immediatamente riconoscibile – pareti blu, maioliche di Vietri decorate a mano, legno chiaro – e per un prodotto identitario preciso: la miscela proprietaria “Cremoso” (arabica e robusta, tostata in Campania), estratta con macchine San Marco a leva, servita in tazza bollente con cremina della nonna e bicchiere d’acqua. Oltre alle caffetterie di quartiere a Milano e Roma, il brand è presente in stazioni ferroviarie (Milano Centrale, Torino Porta Nuova, Cadorna, Garibaldi, Bologna Centrale) e aeroporti (Roma Fiumicino T3 e T1).

Il programma franchising è attivo dal 2017 e ha accelerato dal 2024, con la casa madre che ha iniziato a cedere parte dei punti vendita diretti ad affiliati. Nel 2026 sono in corso quattro nuove aperture. Il format è modulabile a partire da 38 mq, non richiede esperienza nel settore e include formazione tecnica, gestionale e di brand che rende il franchisee operativo dal primo giorno. Il 2025 ha segnato anche la prima apertura internazionale, all’aeroporto di Fuerteventura, tramite il gruppo Avolta.

Il supporto copre l’intero ciclo: selezione location, pre-opening, forniture dalla torrefazione proprietaria (attiva dal 2024), marketing continuativo e affiancamento post-apertura. Per l’accesso al credito, il brand ha accordi con istituti convenzionati per finanziare gran parte dell’investimento in 60 mesi e una partnership con Grenke S.p.A. per il leasing operativo dell’allestimento, che trasforma l’investimento iniziale in un canone mensile deducibile.

logo minimalista caffè napoli london rosso elegante

Domande principali

Le condizioni di esclusiva territoriale corrispondono a uno degli aspetti che vengono approfonditi durante il colloquio con il responsabile franchising, a seguito della firma del NDA, quando vengono condivisi anche il business plan dedicato e le stime economiche precise.

Il brand non specifica se il programma prevede formule multi-unit per affiliati che volessero gestire più locali. È un aspetto da verificare direttamente con la casa madre in sede di colloquio.

Sì, in modo indiretto: la linea “Cremoso” – caffè in grani, macinato e capsule compatibili Nespresso – è disponibile anche per l’acquisto online tramite i canali e-commerce del brand. La strategia retail e le eventuali possibilità di vendita al dettaglio in loco sono aspetti da chiarire con la casa madre durante il percorso di candidatura.

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