Le franchiseur montréalais Foodtastic propose 43 $ par action en argent pour acquérir le Groupe d’alimentation MTY, soit une prime de 32 % sur le cours de Bourse. MTY a rejeté l’offre et rompu les discussions. L’opération réunirait sous un même toit plus d’une centaine de bannières de restauration, nombreuses au Québec et en majorité exploitées par des franchisés.
Foodtastic a rendu son offre publique le 3 novembre avant l’ouverture des marchés, accompagnée d’une lettre ouverte au conseil d’administration de MTY. L’Organisme canadien de réglementation des investissements (OCRI) a suspendu la négociation du titre à la Bourse de Toronto à 8 h 52, avant l’annonce. Le prix de 43 $ représente une prime de 32 % sur la clôture du 30 octobre, établie à 32,75 $, et de 37 % sur le cours moyen pondéré des 30 jours précédents.
Deux propositions à 43 $ refusées en octobre
L’offre n’est pas une surprise pour MTY. Foodtastic avait transmis une première proposition écrite le 15 octobre, puis l’avait réitérée le 20 octobre, au même prix. Selon Foodtastic, le conseil d’administration de MTY a répondu le 30 octobre qu’il ne jugeait pas dans l’intérêt de la société d’engager des discussions.
Dans sa réponse publique, MTY rappelle avoir clos le 9 octobre un examen stratégique lancé le 17 novembre 2025, qui envisageait notamment la vente de la société. Selon MTY, Foodtastic avait alors obtenu plusieurs prolongations d’exclusivité pour boucler son financement, sans conclure. Le conseil a choisi d’accélérer son plan actuel, axé sur l’efficacité et la simplification, et a officiellement mis fin aux pourparlers.
Plus de 80 bannières d’un côté, une trentaine de l’autre
MTY se présente comme un franchiseur exploitant plus de 80 bannières au Canada, aux États-Unis et à l’international, dont Thaï Express, Sushi Shop et Valentine, pour un total de 6 966 établissements. Selon sa notice annuelle au 30 novembre 2025, 96,5 % de son réseau était franchisé ou sous entente d’exploitation, et 2 450 établissements se trouvaient au Canada.
Foodtastic, propriétaire notamment de Second Cup, des Rôtisseries Benny et de La Belle et La Bœuf, détient une trentaine de bannières selon La Presse canadienne. En novembre 2025, son PDG évoquait plutôt 26 marques et plus de 1 000 établissements, majoritairement franchisés du secteur de la restauration rapide.
Établissements du Groupe d’alimentation MTY, sous plus de 80 bannières (source : communiqué de MTY, 3 novembre 2026).
Foodtastic attaque le bilan de MTY et courtise ses franchisés
Dans sa lettre, Foodtastic reproche à MTY un bénéfice d’exploitation en recul continu et des dépréciations d’acquisitions de 220 millions de dollars depuis 2020. L’acquéreur se dit prêt à être un gardien de long terme des bannières, à l’abri de la pression des marchés, et promet une meilleure voie pour les franchisés et les employés.
L’opération prendrait la forme d’un plan d’arrangement en vertu de la Loi canadienne sur les sociétés par actions. Foodtastic affirme que le financement serait entièrement engagé à la signature, avec ses partenaires institutionnels, sous réserve d’une vérification diligente.
Un prix jugé sous la valeur par un analyste
Pour Nick Corcoran, analyste chez Acumen Capital cité par Les Affaires, la valeur d’une transaction visant MTY pourrait se situer entre 44 et 65 $ par action sur la base des résultats de 2026. L’offre de Foodtastic serait donc sous le bas de la fourchette, mais elle pourrait relancer l’intérêt d’autres acquéreurs.
Le même jour, MTY a remplacé son chef de la direction, Eric Lefebvre, par l’administrateur Victor Mandel. Foodtastic dit désormais porter sa proposition directement devant les actionnaires. Reste à voir s’il relèvera son prix ou lancera une offre formelle. Pour les franchisés des deux réseaux, un rapprochement poserait la question des contrats, des approvisionnements et des fonds de publicité, qui changeraient de mains avec leur bannière.
