La chaîne de smoothies Booster Juice fait du Québec son prochain grand chantier de croissance, avec un objectif de 45 à 50 nouveaux emplacements dans la province. Pour les candidats franchisés québécois, l’arrivée de l’enseigne dans les centres commerciaux de Montréal ouvre un créneau santé encore peu occupé.
Fondée en 1999 en Alberta, Booster Juice est devenue la plus grande chaîne de bars à jus et à smoothies au pays, avec plus de 400 points de vente au Canada. Le réseau a soufflé ses 25 bougies en 2024 et compte poursuivre sur sa lancée: plus de 40 nouveaux magasins sont prévus en 2026. Longtemps quasi absente du Québec, l’enseigne y voit aujourd’hui son terrain de jeu le plus prometteur.
Le Québec, prochaine frontière avec 45 à 50 emplacements visés
Le réseau cible 45 à 50 nouveaux emplacements au Québec, un marché qu’il juge largement sous-exploité. La province s’inscrit dans une ambition pancanadienne plus vaste : passer de plus de 400 à 650 à 700 succursales à terme. La direction insiste sur une croissance maîtrisée, pour éviter de s’étirer trop vite.
Une percée amorcée dans les centres commerciaux de Montréal
L’enseigne a commencé à s’installer dans la région de Montréal au début de 2026, en misant sur les centres commerciaux à fort achalandage. Le choix n’a rien d’anodin: les espaces de restauration des centres de magasinage offrent un flux constant de clients et une visibilité immédiate pour une marque encore peu connue dans la province.
Le créneau santé, lui, reste peu occupé au Québec. Entre les cafés, les beigneries et la restauration rapide traditionnelle, peu de réseaux structurés proposent une offre de smoothies et de bols repas. C’est précisément ce vide que Booster Juice entend combler.
Une occasion concrète pour les candidats franchisés québécois
Pour un porteur de projet, l’arrivée d’un réseau en phase d’expansion représente une fenêtre intéressante. Les premiers franchisés d’une enseigne dans un nouveau marché choisissent souvent les meilleurs emplacements et profitent d’un territoire encore vierge de concurrence interne.
Bon à savoir
Booster Juice propose des territoires à développer un peu partout au Québec, par sa page de franchisage canadienne. Comme pour toute convention de franchise, le candidat qui souhaite ouvrir une franchise devra prévoir un droit initial, des redevances sur les revenus bruts et une contribution au fonds de publicité du réseau. Le respect de la Charte de la langue française pour l’affichage s’ajoute aux obligations propres au marché québécois.
Un signal à surveiller pour le commerce santé au Québec
L’expansion de Booster Juice confirme une tendance de fond : le bien-être et l’alimentation santé gagnent du terrain dans le franchisage québécois. Reste à voir à quel rythme le réseau ouvrira ses premières dizaines d’emplacements et s’il saura recruter des franchisés locaux.
Les candidats intéressés peuvent consulter la liste des territoires disponibles sur le site de l’enseigne pour vérifier les occasions dans leur région. Les prochaines ouvertures, échelonnées sur 2026 et 2027, diront si le Québec tient ses promesses pour la chaîne albertaine.
