Toujours Mikes

Toujours Mikes s’est imposé comme l’une des marques québécoises de restauration les plus emblématiques et les plus enracinées dans la culture de la table familiale du Québec, en faisant de près de 60 ans de présence continue qui ont ancré l’enseigne dans la mémoire gustative et affective de plusieurs générations de Québécois, de plus de 7,5 millions de repas servis chaque année dans plus de 60 établissements par une équipe de 3 000 employés passionnés et d’une évolution permanente du menu inspirée par les tendances culinaires actuelles, les ingrédients de saison et les liens avec les producteurs locaux les piliers d’une identité québécoise qui a su traverser les décennies sans jamais perdre la chaleur communautaire qui est au cœur de son ADN. Appartenant au Groupe MTY, qui réunit plus de 80 marques de restaurants en Amérique du Nord, Toujours Mikes bénéficie de l’infrastructure d’un franchiseur de premier plan dont les ressources en développement immobilier, en formation, en marketing et en chaîne d’approvisionnement amplifient naturellement la force d’une marque régionale dont la notoriété était déjà solide avant son intégration dans le groupe. Le rebrand de Mike’s en Toujours Mikes incarne le renouveau stratégique de l’enseigne : une image de marque rafraîchie dans les décors de restaurants, les menus, les stratégies publicitaires et les médias sociaux, tout en préservant les classiques emblématiques qui ont construit la fidélisation de plusieurs générations de clients.

Ce qui distingue Toujours Mikes dans le paysage de la franchise de restauration québécoise, c’est la multicanal naturelle de son concept qui sert ses clients en salle à manger, au comptoir et en livraison, à toute heure du jour, une amplitude de service qui génère un chiffre d’affaires et un potentiel de croissance structurellement supérieurs à ceux des concepts mono-canal. Les classiques du menu, pizzas, sous-marins et pâtes qui ont fidélisé les clients depuis près de 60 ans, coexistent avec de nouvelles créations de saison inspirées par les tendances culinaires actuelles et des cocktails signature qui dynamisent l’offre de boissons. Les liens solides avec les producteurs locaux, que ce soit pour les ingrédients, les articles promotionnels ou les produits signature, sont le reflet d’une philosophie d’enracinement local qui génère une préférence naturelle des consommateurs québécois pour une marque dont les valeurs communautaires sont authentiques et documentées. Le directeur de territoire dédié, disponible en tout temps pour appuyer chaque franchisé dans tous les aspects de la gestion du restaurant, est l’incarnation la plus concrète du soutien personnalisé que le Groupe MTY met à disposition de ses partenaires.

Accessible avec une mise de fonds de 35 % de l’investissement total, soit environ 262 500 $ à 297 500 $CAD, pour un investissement total de 750 000 $ à 850 000 $CAD, avec des droits de franchise de 50 000 $, des redevances de 5 % et des frais marketing de 3 %, une formation de 2 semaines à Saint-Hyacinthe et une surface de 3 500 à 4 000 pieds carrés, rejoindre Toujours Mikes c’est s’associer à une institution québécoise de la restauration qui traverse les décennies avec une fidélité de clientèle incomparable, portée par les ressources du Groupe MTY.