Die Fast-Food-Kette McDonald’s eröffnet am 30. Juni 2026 ein neues Restaurant im Heronger Feld in Straelen. Betreiberin ist Franchisenehmerin Lisa-Marie Hahne, die bereits zwei Standorte am Niederrhein führt und mit dem Neubau rund 40 Arbeitsplätze schafft. Der Fall zeigt, wie etablierte Franchisepartner:innen ihr Gebiet Schritt für Schritt erweitern.
In Herongen, einem Ortsteil von Straelen, entsteht im Heronger Feld 7 ein neues Restaurant der Franchise-Marke McDonald’s. Der Spatenstich erfolgte am 2. März 2026, das Richtfest wurde Anfang Mai gefeiert, die Eröffnung ist für den 30. Juni 2026 geplant. Für den Bau veranschlagte das Unternehmen 16 bis 18 Wochen. Betrieben wird der Standort von Lisa-Marie Hahne, die rund 40 neue Arbeitsplätze schaffen will, wie die Niederrheiner Nachrichten berichten.
Vom Spatenstich zur Eröffnung: ein Projekt im Zeitplan
Der Bau lief nach Plan. Zwischen Spatenstich im März und der geplanten Eröffnung Ende Juni lagen nur wenige Monate, ganz im Rahmen der angesetzten Bauzeit. Beim Richtfest dankte Hahne dem Planungsteam, den Handwerkern, Nachbarn und der Stadtverwaltung Straelen.
Auch die Kommune begleitet das Projekt eng. „Ich sehe die neue Filiale als absoluten Gewinn und Bereicherung für Herongen”, erklärt Annemarie Fleuth, Ortsvorsteherin von Herongen. Themen wie die Gestaltung der Grünfläche und die Müllentsorgung seien vorab gemeinsam im Rat geklärt worden.
Lisa-Marie Hahne: dritter Standort am Niederrhein
Lisa-Marie Hahne ist seit Januar 2020 Franchisenehmerin von McDonald’s Deutschland. Sie betreibt bereits die Restaurants in Goch und Geldern und beschäftigt dort rund 115 Mitarbeitende. Herongen wird damit ihr dritter Standort in der Region.
Dieses Muster ist im System typisch: Franchisepartner, die ein Restaurant eröffnen, wachsen über mehrere Restaurants in ihrem Gebiet. Wie schnell der neue Betrieb auf volle Touren kommt, hängt jedoch am Personal. „Eventuell starten wir mit verkürzten Öffnungszeiten, das soll dann aber nur eine Notlösung sein”, erläutert Lisa-Marie Hahne. Geplant sind Öffnungszeiten von 7 bis circa 1 Uhr.
Digitaler Service, Cube-Design und Nachhaltigkeit
Das Restaurant setzt auf digitale Bestellwege. Gäste ordern an drei Self-Order-Terminals oder über die McDonald’s-App, auf Wunsch mit Service direkt an den Tisch. Der klassische McDrive erhält eine zusätzliche Spur, dazu kommen Pickup-Parkplätze für vorbestellte Ware. Im Innenbereich gibt es Platz für 106 Gäste, die Terrasse bietet weitere 48 Sitzplätze.
Beim Thema Nachhaltigkeit nennt das Unternehmen mehrere Bausteine. Auf dem Dach entsteht eine Photovoltaikanlage, auf dem Parkplatz sechs Schnellladesäulen für Elektroautos. Recyclingstationen im Innenraum trennen Abfälle nach Materialien, das Playland im Außenbereich wird vollständig aus recycelten Materialien gefertigt. Gestalterisch folgt der Bau dem „Cube”-Designkonzept mit warmen Farbtönen und grafischen Akzenten.
McDonald’s in Deutschland: ein Netz aus Franchisepartner:innen
Der Neubau in Herongen steht beispielhaft für das Geschäftsmodell der Kette. In Deutschland werden rund 1.365 Restaurants betrieben, etwa 94 % davon von rund 210 Franchisenehmer:innen. Im Schnitt führt jede:r Partner:in sechs Standorte. (Quelle: McDonald’s Deutschland)
der rund 1.365 McDonald’s-Restaurants in Deutschland werden von rund 210 Franchisenehmer:innen betrieben. (Quelle: McDonald’s Deutschland)
Ob die Filiale in Herongen pünktlich am 30. Juni und mit vollen Öffnungszeiten startet, entscheidet sich an der Mitarbeiterakquise vor Ort. Für die Region bringt der Standort 40 neue Stellen und ein weiteres Beispiel dafür, wie lokale Franchisepartner:innen das Wachstum großer Systemgastronomie-Marken tragen.
