Cookie Couture
Finanzplan
Eigenkapital
Der Betrag, den Sie benötigen, um die erforderlichen Kredite zu erhalten.
Gesamtinvestition
Investitionssumme für den Projektstart inkl. Gebühren (k.A.)
Das Konzept
Cookie Couture ist ein deutsches Premium-Cookie-Konzept, das 2022 von den Freunden Niklas und Kilian gegründet wurde. Die Gründer wollten amerikanische Cookies mit der Raffinesse französischer Patisserie und traditionellem deutschem Backhandwerk verbinden. Nach mehr als 1.000 Backversuchen eröffneten sie 2023 ihren ersten eigenen Store in der Ehrenstraße in Köln. Das Sortiment umfasst klassische Chocolate-Chip-Cookies sowie ausgefallenere Varianten, beispielsweise mit weißer Schokolade, Himbeere oder weiteren kreativen Toppings. Die Marke legt besonderen Wert auf frische Zubereitung, hochwertige Zutaten und eine ästhetische Präsentation.
Seit 2024 expandiert Cookie Couture mit Franchise-Partnern. Nach der Eröffnung des ersten Franchise-Stores in Stuttgart kamen weitere Standorte in deutschen Städten hinzu. Das Unternehmen kombiniert ein standardisiertes Produkt- und Storekonzept mit Unterstützung bei der Standortsuche, beim Personalaufbau und im Marketing. Laut eigener Darstellung startete Cookie Couture 2026 mit 14 Stores deutschlandweit und verfolgt das Ziel, eines der führenden Cookie-Franchise-Systeme aufzubauen.
FAQ
Wie kann ich einen eigenen Cookie-Couture-Store eröffnen?
Interessenten können über die offizielle Franchise-Seite eine Informationsbroschüre anfordern. Dabei werden unter anderem die gewünschte Stadt und die Kontaktdaten abgefragt. Anschließend möchte das Unternehmen sich mit Interessenten in Verbindung setzen und weitere Informationen zum Konzept bereitstellen.
Welche Unterstützung erhalten Franchisepartner?
Cookie Couture nennt Unterstützung bei der Suche nach einem geeigneten Standort, beim Aufbau des Stores und bei der Personalplanung. Auch Marketingaufgaben werden zentral unterstützt, damit sich die Partner stärker auf den operativen Betrieb konzentrieren können. Die genauen Leistungen sollten im Franchisevertrag geprüft werden.
Wie hoch sind Eigenkapital und Anfangsinvestition?
Die konkreten Beträge sind auf der öffentlich zugänglichen Franchise-Seite nicht angegeben. Für die Finanzierungsplanung sollten Interessenten eine vollständige Investitionsaufstellung anfordern, die beispielsweise Ladenbau, Küchenausstattung, Kassensystem, Erstausstattung, Kaution und Betriebsmittel umfasst.
Welche Franchise- und Lizenzgebühren fallen an?
Eintrittsgebühr, laufende Lizenzgebühr und Marketingumlage werden öffentlich nicht beziffert. Diese Werte sind vor einer Investitionsentscheidung direkt beim Franchisegeber zu erfragen. Empfehlenswert ist eine schriftliche Aufstellung aller einmaligen und wiederkehrenden Kosten sowie der jeweiligen Berechnungsgrundlagen.
Wie viele Standorte gibt es und welche Expansionsmöglichkeiten bestehen?
Cookie Couture gab an, Anfang 2026 mit 14 Stores in Deutschland zu starten. Die aktuelle Standortübersicht führt inzwischen 19 bestehende Standorte auf und kündigt weitere Eröffnungen an. Die Marke verfolgt damit eine deutliche Wachstumsstrategie. Ob eine bestimmte Stadt oder ein Einzugsgebiet noch verfügbar ist, muss individuell mit dem Franchisegeber geklärt werden.
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COOCKIE COUTURE: Das gibt's Neues!
Cookie Couture expandiert mit Franchise-Konzept auf 20 Filialen
Aus einem einzigen Laden in der Kölner Ehrenstraße ist in gut drei Jahren ein Franchise-Netzwerk geworden. Mittlerweile zählt die Marke 20 Filialen. Cookie Couture setzt dabei fast vollständig auf Franchisenehmer:innen und meldet rund 2.500 Partneranfragen. Für Gründungsinteressierte zeigt das Franchise-Konzept, wie ein Trendprodukt zum multiplizierbaren System wird. Im Frühjahr 2023…
