Franchising is de ideale keuze voor ondernemers die hun aanwezigheid op de markt snel willen uitbreiden en tegelijkertijd hun financiële risico’s willen beperken. In dit artikel bespreken we de verschillende stappen die nodig zijn om een franchise op te zetten in Italië: van het schrijven van het ondernemingsplan tot het monitoren van franchisenemers.
Wat is franchising?
Franchising is een bedrijfsmodel waarbij een bedrijf (de zogenaamde ‘franchisegever’) andere bedrijven (de zogenaamde ‘franchisenemers’) het recht geeft om zijn handelsnaam, merk, producten en knowhow te gebruiken in ruil voor een vergoeding.
Dit systeem wordt steeds vaker gebruikt om snel en duurzaam je aanwezigheid op de Italiaanse markt uit te breiden. Omdat er niet geïnvesteerd hoeft te worden in nieuwe verkooppunten, vermindert franchising het financiële risico. Door gebruik te maken van de vaardigheden en middelen van lokale ondernemers is het bovendien mogelijk om dieper door te dringen in het gebied.
Hoe begin je een franchise in Italië?
Om een succesvolle franchise op te zetten in Italië is zorgvuldige bedrijfsplanning essentieel. Laten we samen de belangrijkste stappen in dit proces bekijken.
Het ondernemingsplan opstellen
Het ondernemingsplan geeft een gedetailleerd stappenplan voor de lancering en exploitatie van de franchise. Aan de hand van de verschillende onderdelen waarin dit document is onderverdeeld, kan namelijk worden beoordeeld of de activiteit succesvol zal zijn.
Allereerst moet er een grondige analyse van de Italiaanse markt worden uitgevoerd om de specifieke kansen en uitdagingen van de sector te identificeren. In feite kan de franchisegever op basis van consumententrends, bestaande concurrentie en potentiële groeigebieden duidelijk het type bedrijfsvereniging definiëren dat hij of zij wil creëren.
Opties zijn onder andere:
- de distributiefranchise, waarbij alleen bedrijfstechnieken worden overgedragen aan de franchisenemer;
- franchising van diensten, waarbij het ook gaat om de knowhow die nodig is om diensten te verlenen;
- productiefranchising, waarbij de franchisenemer goederen kan produceren met gebruikmaking van de specifieke merken, productieprocessen of formules van de franchisegever en deze kan doorverkopen volgens de verkooptechnieken van het merk.
Op basis van het gekozen bedrijfsmodel worden het product- of dienstenaanbod, de doelmarkt en de gewenste prijsstrategie geschetst.
Op dit punt kan de franchisegever een haalbaarheidsstudie van het bedrijf uitvoeren, waarbij de financiële prognoses grondig worden geanalyseerd, inclusief de inkomsten, bedrijfskosten en investeringen die nodig zijn om de franchise op te zetten en te runnen.
Juridische en contractuele structuur
Zodra hij het potentieel van het bedrijf heeft vastgesteld, kan de franchisegever de juridische en contractuele structuur van zijn bedrijf definiëren.
Om in Italië een franchise te beginnen, moet het handelsmerk worden geregistreerd bij het UIBIM (Italiaans bureau voor patenten en handelsmerken) of bij de kamers van koophandel.
Op dit punt zorgt de franchisegever, in samenwerking met juridische professionals met ervaring op dit gebied, voor het opstellen van een duidelijk en allesomvattend contract, met inbegrip van voorwaarden over initiële kosten, compensatie, duur van het contract en procedures voor geschillenbeslechting, evenals de rechten en plichten van zowel de franchisegever als de franchisenemers.
In dit stadium is het met name belangrijk om de vergoedingen, die de franchisenemer aan het begin van de relatie betaalt om toegang te krijgen tot het netwerk, niet te verwarren met royalty’s, die in plaats daarvan vergoedingen zijn die doorlopend tijdens de franchiserelatie worden betaald en vaak afhankelijk zijn van de omzet. In veel contracten worden, om aantrekkelijker te zijn voor potentiële franchisenemers, geen royalty’s gevraagd of worden royalty’s pas vanaf het tweede jaar in rekening gebracht.
Opstellen van een bedieningshandleiding
De operations manual is een ander document dat niet mag ontbreken in het proces van het starten van een franchise in Italië.
Het bevat gedetailleerde instructies over elk aspect van de activiteit, zoals:
- het openen en sluiten van de winkel,
- hygiëne- en veiligheidsvoorschriften,
- voorraad- en voorraadbeheer,
- de voorbereiding en presentatie van producten of diensten,
- personeel en personeelsmanagement,
- marketing en promotie van producten of diensten,
- klantenservice en klachtenbehandeling.
Met andere woorden, de bedrijfshandleiding biedt een gedetailleerde en gestructureerde gids die de franchisenemer helpt bij het runnen van het bedrijf volgens de normen van het merk.
Het dient zowel om consistentie te behouden als om het merkimago en de reputatie binnen het franchisenetwerk in stand te houden.
Profilering en training van franchisenemers
De selectie van gekwalificeerde en gemotiveerde franchisenemers is een ander cruciaal aspect voor het succes van het bedrijf. Het is daarom raadzaam om kandidaten zorgvuldig te beoordelen op basis van verschillende overwegingen, waaronder hun ondernemersvaardigheden en financiële capaciteit.
Kandidaten moeten aantonen dat ze een goed begrip hebben van de relevante markt- en bedrijfsmanagementstrategieën, die essentieel zijn om de uitdagingen aan te gaan en de kansen in de sector te benutten.
Tegelijkertijd is het cruciaal dat franchisenemers in staat zijn om zowel de initiële investeringen voor het opstarten van het bedrijf als de bedrijfskosten en de financiering van de dagelijkse activiteiten te dragen.
Zodra de franchisenemers zijn geselecteerd, kan de franchisegever zorgen voor hun training over alle aspecten van het bedrijf, waaronder operationele processen, marketing, klantenservice en financieel beheer.
Marketingstrategie
Door een uitgebreid marketingplan te ontwikkelen kun je je franchise promoten op de Italiaanse markt en potentiële franchisenemers en klanten aantrekken.
Tegenwoordig spelen sociale netwerken een sleutelrol in het bereiken van een breed publiek en het genereren van betrokkenheid. Via platforms als Facebook, Instagram, LinkedIn en Twitter is het mogelijk om boeiende content te creëren en direct te communiceren met potentiële franchisenemers en klanten. Gerichte advertenties kunnen namelijk worden gebruikt om specifieke demografische gegevens en interesses te bereiken, waardoor de kans op succes van een campagne toeneemt.
Naast online marketing mogen de mogelijkheden van offline marketing niet over het hoofd worden gezien. Lokale reclame, via advertenties in kranten, flyers en posters, kan zeer effectief zijn om de aandacht te trekken van mensen in de omgeving. Bovendien maken lanceringsevenementen het mogelijk om face-to-face te communiceren met potentiële belanghebbenden en hen op een tastbaardere manier kennis te laten maken met het merk en het aanbod.
Affiliate monitoring
Voortdurend toezicht houden op de prestaties van franchisevestigingen en feedback verzamelen van franchisenemers en klanten zijn twee noodzakelijke activiteiten om verbeterpunten te identificeren en het geïmplementeerde bedrijfsmodel aan te passen.
