El éxito de un proyecto empresarial depende de la rentabilidad de un concepto.
Sin embargo, esta información no siempre es fácil de encontrar, ya que los franquiciadores a veces se muestran cautos (y con razón) a la hora de comunicar sus perspectivas financieras.
¿Cómo puedes estar seguro de que un concepto generará beneficios? ¿Dónde puedo encontrar esta valiosa información? ¿Qué indicios debo buscar antes de abrir una franquicia? ¿Qué sectores son los más rentables? Aquí tienes seis pasos para evaluar si un concepto de franquicia es rentable.
Paso 1: Pide información al franquiciador
Antes de embarcarte en tu encuesta, consulta con el franquiciador. Podrá darte información objetiva sobre su propia experiencia con su unidad piloto. También te dirá el número de puntos de venta, el número de multifranquiciados, las cifras de ventas y la estructura media de costes. También te dirán la inversión total y la aportación personal necesarias para el proyecto, así como el importe del canon de entrada.
Tu (futura) red de franquicia podrá darte mucha información incluso antes de firmar el documento de información precontractual (DIP) y el contrato de franquicia, pero naturalmente estará más dispuesta a compartir más datos una vez firmado el DIP, ya que incluye un compromiso de confidencialidad.
Paso 2: Examinar los datos contables de los franquiciados
Obtén los números Siren de las estructuras jurídicas de los franquiciados de tu red objetivo para identificar los datos contables disponibles.
En algunos casos, es posible encontrar balances, información sobre el accionariado, ampliaciones de capital o procedimientos oficiales (salvaguarda, reorganización, etc.) en Societe.com, Infogreffe o Papers.fr.
Fase 3: Realización de la encuesta sobre el terreno
Ve a conocer a los franquiciados y tómate tu tiempo para hacerles preguntas sin tabúes. ¿Cuánto ganas? ¿Cuánto tardaste en ganar tu primer sueldo ?
También puedes aprovechar para apreciar el ambiente entre los franquiciados y el jefe de la red.
Desempeña el papel de comprador misterioso para hacerte una idea del servicio y el funcionamiento general de la franquicia.
Es un ejercicio esencial que te ayudará a ver el futuro.
Paso 4: Analizar los flujos in situ (si es un punto de venta B2C)
Pasa un día delante de uno de los puntos de venta de la cadena para analizar el flujo de tráfico de la tienda.
¿Cuántas personas pasan por la puerta?
¿Cuánto tiempo permanecen dentro?
¿Cuál es la mezcla de clientes?
¿Cuál es el comportamiento de compra de los clientes?
Tras uno o varios días de observación, podrás formarte tu propia idea del negocio del franquiciado.
No dudes en repetir esta experiencia en varios locales.
Paso 5: Pregunta a la competencia
Entrevistar a franquiciados de una marca competidora te da una mejor idea del sector: ¿es boyante o no?
¿A qué retos se enfrenta?
Si todos los franquiciados del mismo mercado sufren las mismas dificultades financieras, puede que la culpa no sea del franquiciador, sino de las promesas del sector empresarial.
Por las mismas razones, no dudes en obtener información de los franquiciadores de la competencia y compararla con la de tu marca favorita.
Paso 6: Pide ayuda a un censor jurado de cuentas
Contrata a un contable para que te ayude a elaborar tu plan de empresa.
Confía en tu franquiciador, que podrá orientarte y comprobar tus hipótesis.
Piensa en él como en un socio con los mismos intereses que tú: el éxito de tu negocio.
Si necesitas un préstamo, tu futuro banquero estará más tranquilo si te acompaña un censor jurado de cuentas.
Cuanto más perciba tu prestamista tu grado de preparación, más probable será que defienda tus colores ante su comité de riesgos.
