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Nordsee

Nordsee - Europas führende Fischgastronomie im modernen Franchise-System.

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Gesamtinvestition

Gesamtbetrag für die Eröffnung der Franchise, einschließlich Eintrittsgebühren (k.A)

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Durchschnittlicher Jahresumsatz

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Das Konzept

NORDSEE ist einer der ältesten und bekanntesten Fischgastronomie-Betriebe Europas und gilt als Marktführer im Bereich Fisch-Schnellgastronomie im deutschsprachigen Raum. Das Unternehmen wurde 1896 in Bremen gegründet und hat sich von einem Fischgeschäft zu einem modernen Multi-Channel-Systemgastronomiekonzept entwickelt. Heute bietet NORDSEE ein breites Sortiment aus Fischgerichten, Snacks, Salaten sowie Retail-Produkten an und ist sowohl in Innenstadtlagen, Einkaufszentren als auch an Verkehrsknotenpunkten vertreten. Ein Teil der Standorte wird von Franchise-Partnern betrieben, unterstützt durch zentrale Logistik, Einkauf und Markenführung.

Das Franchise-System existiert seit 2001 und wächst kontinuierlich weiter, insbesondere im deutschen und europäischen Markt.

nordsee logo: maritimes wortzeichen mit rotem fisch
Das KonzeptFragen

FAQ

NORDSEE arbeitet mit ausgewählten Franchisepartnern zusammen, die eigene Standorte unter der etablierten Marke betreiben. Dabei profitieren sie von einem erprobten Gastronomiekonzept, zentralem Einkauf und umfassendem Marken-Support.

Erwartet werden unternehmerische Erfahrung, idealerweise in der Gastronomie, sowie ausreichendes Eigenkapital. Zudem sind Führungsqualitäten und ein starkes Verständnis für Service und Standortmanagement wichtig.

Die Investitionskosten variieren je nach Standort, Größe und Konzept (z. B. Restaurant oder Store-in-Store). Neben Einstiegskosten fallen auch laufende Gebühren wie Lizenz- und Marketingbeiträge an.

Franchise-Nehmer erhalten Unterstützung in Bereichen wie Standortanalyse, Schulung, Marketing, Warenwirtschaft und Betriebsführung. Auch laufende operative Beratung ist Teil des Systems.

NORDSEE prüft kontinuierlich neue Standorte, insbesondere in stark frequentierten Innenstadtlagen, Einkaufszentren und Verkehrsknotenpunkten in Deutschland und ausgewählten internationalen Märkten.

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