McDonald’s Deutschland
Finanzplan
Eigenkapital
Der Betrag, den Sie benötigen, um die erforderlichen Kredite zu erhalten.
Gesamtinvestition
Investitionssumme für den Projektstart inkl. Gebühren (k.A.)
Durchschnittlicher Jahresumsatz
Durchschnittlicher Jahresumsatz
Das Konzept
McDonald’s Deutschland ist die größte Systemgastronomie-Kette des Landes und gehört zu den bekanntesten Franchise-Systemen weltweit. Seit dem Markteintritt im Jahr 1971 betreibt das Unternehmen Restaurants in ganz Deutschland und setzt dabei überwiegend auf selbstständige Franchisenehmer. Das Angebot umfasst Burger, Pommes frites, Frühstücksprodukte, Salate, Desserts sowie Heiß- und Kaltgetränke. Durch kontinuierliche Produktinnovationen, digitale Bestellmöglichkeiten und moderne Restaurantkonzepte entwickelt McDonald’s sein Geschäftsmodell fortlaufend weiter.
Das Franchise-Modell in Deutschland unterscheidet sich von vielen anderen Systemen: Neue Franchisepartner eröffnen in der Regel keine neuen Restaurants, sondern übernehmen bestehende Standorte. McDonald’s übernimmt die Standortentwicklung und den Bau der Restaurants, während Franchisenehmer den operativen Betrieb führen. Das Unternehmen begleitet seine Partner mit einer mehrmonatigen Ausbildung, intensiver Einarbeitung sowie laufender Unterstützung in den Bereichen Einkauf, Marketing, Personal, Digitalisierung und Betriebsführung.
FAQ
Wie werde ich Franchisenehmer bei McDonald's Deutschland?
Der Einstieg beginnt mit einer Online-Bewerbung und mehreren Auswahlgesprächen. Geeignete Kandidaten absolvieren anschließend eine sogenannte „On the Job Experience“ in einem Restaurant sowie ein Assessment-Center. Vor der Übernahme eines Restaurants folgt eine rund zwölfmonatige Ausbildung mit Theorie-, Praxis- und Mentoringphasen.
Neue Partner übernehmen in der Regel bestehende Restaurants und werden während der Übergabe intensiv begleitet.
Welche Voraussetzungen muss ich erfüllen?
McDonald’s sucht unternehmerisch denkende Persönlichkeiten mit Führungsqualitäten und ausreichenden finanziellen Mitteln. Bewerber müssen mindestens 12,5 % des Marktwerts des zu übernehmenden Restaurants als frei verfügbares Eigenkapital nachweisen und den Restaurantbetrieb in Vollzeit führen.
Gastronomische Erfahrung ist hilfreich, steht jedoch nicht zwingend im Vordergrund. Entscheidender sind Managementkompetenz, Kundenorientierung und die Bereitschaft, die Systemstandards konsequent umzusetzen.
Welche Unterstützung bietet McDonald's seinen Franchisepartnern?
McDonald’s begleitet Franchisenehmer von der Ausbildung bis zum laufenden Betrieb. Das Unternehmen übernimmt unter anderem die Standortentwicklung, unterstützt bei Einkauf, Marketing, Digitalisierung, Personalentwicklung und Qualitätsmanagement.
Zusätzlich profitieren Partner von einer der bekanntesten Marken weltweit, standardisierten Prozessen und kontinuierlichen Innovationen im Restaurantbetrieb.
Welche Gebühren fallen während der Partnerschaft an?
Neben der einmaligen Eintrittsgebühr erhebt McDonald’s eine laufende Franchisegebühr von 5 % des Netto-Umsatzes. Darüber hinaus investieren Franchisenehmer mindestens 5 % des Netto-Umsatzes in Werbemaßnahmen. Ein Teil fließt in nationale und regionale Marketingkampagnen, ein weiterer Teil steht für lokale Werbung zur Verfügung.
Diese Beiträge dienen der Markenpflege, Produktentwicklung und der Unterstützung der Restaurants durch die Systemzentrale.
Kann ich mehrere McDonald's Restaurants betreiben?
Ja. Viele Franchisenehmer entwickeln sich im Laufe der Zeit zu Multi-Unit-Partnern und betreiben mehrere Restaurants. Die Vergabe weiterer Standorte erfolgt nach erfolgreicher Zusammenarbeit und unter Berücksichtigung der bisherigen Unternehmensentwicklung.
Nach Angaben von McDonald’s führen zahlreiche Partner mehrere Restaurants und beschäftigen jeweils mehrere hundert Mitarbeitende.
Sie vertreten McDonald’s Deutschland?
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