McDonald's Deutschland

Der Einstieg beginnt mit einer Online-Bewerbung und mehreren Auswahlgesprächen. Geeignete Kandidaten absolvieren anschließend eine sogenannte „On the Job Experience“ in einem Restaurant sowie ein Assessment-Center. Vor der Übernahme eines Restaurants folgt eine rund zwölfmonatige Ausbildung mit Theorie-, Praxis- und Mentoringphasen.

Neue Partner übernehmen in der Regel bestehende Restaurants und werden während der Übergabe intensiv begleitet.

McDonald’s sucht unternehmerisch denkende Persönlichkeiten mit Führungsqualitäten und ausreichenden finanziellen Mitteln. Bewerber müssen mindestens 12,5 % des Marktwerts des zu übernehmenden Restaurants als frei verfügbares Eigenkapital nachweisen und den Restaurantbetrieb in Vollzeit führen.

Gastronomische Erfahrung ist hilfreich, steht jedoch nicht zwingend im Vordergrund. Entscheidender sind Managementkompetenz, Kundenorientierung und die Bereitschaft, die Systemstandards konsequent umzusetzen.

McDonald’s begleitet Franchisenehmer von der Ausbildung bis zum laufenden Betrieb. Das Unternehmen übernimmt unter anderem die Standortentwicklung, unterstützt bei Einkauf, Marketing, Digitalisierung, Personalentwicklung und Qualitätsmanagement.

Zusätzlich profitieren Partner von einer der bekanntesten Marken weltweit, standardisierten Prozessen und kontinuierlichen Innovationen im Restaurantbetrieb.

Neben der einmaligen Eintrittsgebühr erhebt McDonald’s eine laufende Franchisegebühr von 5 % des Netto-Umsatzes. Darüber hinaus investieren Franchisenehmer mindestens 5 % des Netto-Umsatzes in Werbemaßnahmen. Ein Teil fließt in nationale und regionale Marketingkampagnen, ein weiterer Teil steht für lokale Werbung zur Verfügung.

Diese Beiträge dienen der Markenpflege, Produktentwicklung und der Unterstützung der Restaurants durch die Systemzentrale.

Ja. Viele Franchisenehmer entwickeln sich im Laufe der Zeit zu Multi-Unit-Partnern und betreiben mehrere Restaurants. Die Vergabe weiterer Standorte erfolgt nach erfolgreicher Zusammenarbeit und unter Berücksichtigung der bisherigen Unternehmensentwicklung.

Nach Angaben von McDonald’s führen zahlreiche Partner mehrere Restaurants und beschäftigen jeweils mehrere hundert Mitarbeitende.