KOCHLÖFFEL
Kochlöffel – Traditioneller Imbiss, modern interpretiert.Finanzplan
Eigenkapital
Der Betrag, den Sie benötigen, um die erforderlichen Kredite zu erhalten.
Gesamtinvestition
Gesamtbetrag für die Eröffnung der Franchise, einschließlich Eintrittsgebühren (k.A.)
Durchschnittlicher Jahresumsatz
Durchschnittlicher Jahresumsatz
Das Konzept
Kochlöffel ist ein traditionsreiches deutsches Schnellrestaurant-Konzept mit Schwerpunkt auf klassischer Imbiss- und Systemgastronomie. Das Unternehmen wurde 1961 gegründet und verbindet heute traditionelle Imbissgerichte wie Currywurst und Grillhähnchen mit modernen Angeboten wie Burgern und vegetarischen Alternativen. Die Marke positioniert sich als familienfreundliches Fast-Food-Konzept in Innenstädten und Einkaufszentren. Seit 1995 wird Kochlöffel als Franchisesystem betrieben und setzt auf ein standardisiertes, aber flexibel anpassbares Restaurantmodell.
Das System umfasst sowohl eigene als auch Franchisebetriebe und ist auf nachhaltiges Wachstum ausgelegt. Franchise-Partner profitieren von zentralem Einkauf, Marketingunterstützung, Schulungen und einem etablierten Markenauftritt.

FAQ
1. Welche Voraussetzungen muss ich als Franchisenehmer erfüllen?
Für eine Partnerschaft mit Kochlöffel sind vor allem unternehmerisches Denken, Führungserfahrung im Gastronomie- oder Dienstleistungsbereich sowie eine starke Kunden- und Serviceorientierung wichtig. Formale gastronomische Ausbildung ist hilfreich, aber nicht zwingend erforderlich.
Wie hoch ist die Anfangsinvestition?
Die Investitionssumme hängt stark vom Standort und der Größe des Restaurants ab. In der Regel müssen Franchisenehmer mit Einrichtung, Ausstattung, Warenstartbestand und Eintrittsgebühren rechnen. Genauere Zahlen werden im persönlichen Auswahlprozess und Standortkonzept definiert.
Welche laufenden Gebühren fallen an?
Typischerweise wird bei Kochlöffel eine laufende Franchisegebühr erhoben, die sich prozentual am Umsatz orientiert. Zusätzlich können Marketing- oder Systemgebühren anfallen, die in die Marken- und Systementwicklung reinvestiert werden.
Welche Unterstützung bietet das Franchise-System?
Franchisenehmer erhalten umfassende Unterstützung – von der Standortanalyse über Planung und Eröffnung bis hin zu Schulungen und laufendem operativem Support. Auch Marketingkampagnen und zentrale Einkaufsstrukturen gehören in der Regel zum System.
Wie lange läuft ein Franchisevertrag und wie flexibel ist er?
Die Vertragslaufzeit ist meist langfristig ausgelegt, häufig im Bereich von mehreren Jahren mit Verlängerungsoption. Dadurch wird beiden Seiten Planungssicherheit geboten, insbesondere bei Investitionen und Standortentwicklung.

Emma Matratzen
Heavenly DessertsEigenkapital: 150 k€
Transworld Business AdvisorsEigenkapital: 175 k€


