Ogni franchisee è stato prima o poi un candidato e ha dovuto seguire il processo di selezione reciproca che porta alla creazione di un’azienda. Durante questa prima fase di affiliazione, i candidati devono assicurarsi di scegliere la rete giusta: quella che permetterà loro di sviluppare la propria attività e che manterrà le promesse di successo.
Per essere sicuri di fare la scelta giusta, i potenziali affiliati devono porre le domande giuste al franchisor durante il colloquio di selezione e durante tutto il processo, fino alla firma del contratto di franchising. Quali sono le domande giuste da fare? Per aiutarti, abbiamo intervistato nove franchisor, ognuno dei quali ha indicato le domande che riteneva più importanti da porre al proprio franchisor.
Ugo Truxler, fondatore di Heiko Poké
Qual è la composizione del capitale e, soprattutto, è destinata a cambiare?
Il franchising è un’avventura umana: l’affiliato si impegna con un marchio, ma soprattutto con un manager e il suo team che lo sosterranno per molti anni. Per questo è importante sapere dove si sta dirigendo il marchio: fino a dove vuole arrivare il team di gestione? Vogliono vendere alcune o tutte le loro azioni un giorno? Porsi queste domande ti aiuta a conoscere la tua posizione.
Alexandre Lemaire, sviluppatore aziendale di Easy Cash
Quale formazione e supporto offre il franchising ai suoi affiliati?
La cosa più importante è conoscere il ruolo del franchising in termini di formazione e assistenza, perché non tutti i franchising supportano i loro affiliati allo stesso modo. Alcuni li seguiranno molto da vicino e altri saranno meno presenti. Se il candidato sceglie una catena che offre meno supporto, deve chiedersi: “Ho le spalle per portare avanti un progetto come questo?
Qual è la tendenza del mercato?
Alcuni mercati sono più vivaci di altri. Ci sono candidati che entrano nei cosiddetti settori “del futuro” perché il mercato è solido in un determinato momento. Ma dobbiamo chiederci se sarà sostenibile nel lungo periodo. È importante saperlo, perché è facile capire che alcuni settori di attività hanno il vento in poppa per 4 o 5 anni, mentre la maggior parte dei contratti di franchising dura 7 anni.
Quali sono le prospettive future del franchising?
Questo è importante per i candidati con grandi ambizioni. Se investono molto denaro e corrono dei rischi con l’obiettivo di farsi un nome o di espandersi a livello internazionale, devono assicurarsi che il rivenditore a cui si uniscono condivida questa ambizione.
Nicolas Gaudin, fondatore di Poutinebros
Quali sono i dati di vendita dei tuoi affiliati? Sono redditizie?
È una buona idea chiedere i dati del ristorante pilota, che di solito è una filiale, ma anche quelli dei franchisee. In qualità di franchisor, presento sistematicamente i dati di vendita e la redditività dei quattro ristoranti Poutinebros. Questo è estremamente importante se vuoi fare una scelta consapevole. Se il franchisor non è completamente trasparente sui propri dati, su quelli delle sue filiali e dei suoi affiliati, è un brutto segno.
Léo Delhon, fondatore di Litha Espresso
Come si svolge una giornata tipo?
Alcuni affiliati possono rimanere spiacevolmente sorpresi e delusi una volta che si sono insediati. Il lavoro può sembrare buono sulla carta, ma devi vederlo nella realtà. Devi anche pensare al supporto e alla formazione forniti dal franchisor, che faranno parte della vita quotidiana dell’affiliato: sono la chiave del successo.
Ivane Breger, manager della rete X’Pert Impact
Qual è il modello di business dell’azienda?
Siamo tutti qui per fare soldi. Quando i franchisee iniziano a lavorare con noi, per loro è un vero e proprio progetto di vita. Spesso non sono soli nella loro avventura e portano con sé la famiglia. La sicurezza finanziaria è quindi una questione importante. I franchisee devono essere pienamente consapevoli del fatto che dovranno lavorare duramente per guadagnare e devono assicurarsi che il franchisor fornisca loro un modello di business stabile e sostenibile.
Quali ambizioni hai per il marchio e quindi per i tuoi affiliati?
La visione di una partnership a medio o lungo termine e la strategia del franchisor hanno un impatto innegabile sull’affiliato, che deve assicurarsi di essere in linea con la visione a breve, medio e lungo termine dell’azienda. L’obiettivo è garantire una partnership che duri nel tempo.
Laurence Pottier-Caudron, fondatore di Temporis
Quali sono i fattori di successo di questa professione? In che modo il responsabile della rete mi aiuterà ad avere successo?
Il successo è legato al piacere del proprio lavoro. Questa domanda dimostra che il candidato ha abbastanza umiltà da riconoscere che, anche se possiede un know-how che può essere trasferito a un nuovo lavoro, alcuni fattori di successo sono specifici del settore di attività. Ecco perché è così importante conoscere le specifiche di un lavoro prima di iniziare.
In che modo il franchisor ha supportato i suoi affiliati durante le varie crisi vissute dalla sua rete?
È nei momenti difficili che si capisce su chi si può contare. Quando è successo Covid, il mio primo istinto è stato quello di fare tutto il possibile per tenere al sicuro i miei affiliati. È stato un periodo straordinario in termini di feedback: ho ricevuto molti riconoscimenti dagli affiliati.
Rémi Migliasso, CEO Tecfit Francia
Quali sono i costi totali di avvio e gestione del franchising e qual è la durata del contratto?
Comprendere i costi totali aiuta a valutare la sostenibilità finanziaria e a evitare spiacevoli sorprese. Significa mettere in atto un solido piano aziendale. Capire la durata del contratto e le condizioni di rinnovo ti aiuta a pianificare la tua attività a lungo termine. Inoltre, la chiarezza sulle aspettative reciproche (comunicazione, supporto, ecc.) aiuta a evitare incomprensioni e conflitti futuri. Una formazione adeguata e un’assistenza continua sono fondamentali per il successo di un franchisee, soprattutto se non ha precedenti esperienze nel settore.
Thibaut Chavrier, cofondatore di Mobilaug
Che tipo di candidato sta cercando il franchisor?
A seconda della rete, le aspettative saranno diverse. A volte avrai bisogno di un manager, a volte di un venditore o di un tecnico. È importante identificare queste aspettative se vuoi capire bene il lavoro. Alcuni potenziali affiliati si aspettano che la rete porti loro dei clienti. È importante capire quale sia il valore aggiunto del franchisor nella vita quotidiana dell’affiliato e quale sia il suo contributo. Le strategie variano da un network all’altro.
