KOKU Sushi podsumowuje pierwsze półrocze 2026. Sieć nie zwalnia tempa
Dodaj jako preferowane źródło w Google
Pierwsze sześć miesięcy 2026 roku potwierdziło, że KOKU Sushi konsekwentnie realizuje swoją
strategię rozwoju. Sieć rośnie zarówno poprzez kolejne otwarcia, jak i rozwój nowych formatów
franczyzowych, inwestycje w marketing oraz rozwiązania wspierające franczyzobiorców.
W pierwszym półroczu 2026 roku w restauracjach KOKU Sushi przygotowano ponad 3 miliony rolek sushi, a w kolejnych edycjach kultowych Nocy Sushi uczestniczyło ponad 11 tysięcy gości. Do sieci dołączyły również nowe lokalizacje: Cieplice, Częstochowa Point, Dzierżoniów oraz Zamość, gdzie uruchomiony został pierwszy punkt w zupełnie nowym koncepcie wyspy gastronomicznej w galerii handlowej.
Pierwsza połowa roku przyniosła także kolejne decyzje inwestycyjne. Podpisane zostały umowy na otwarcie KOKU Sushi w Sanoku, Jaśle oraz drugiego punktu w Krakowie. Sieć rozwija również nowy format wyspowy – druga wyspa KOKU Sushi powstanie w galerii handlowej w Koninie. Kolejna inwestycja planowana jest także w Białymstoku, gdzie swoją działalność rozpocznie szósty punkt KOKU Sushi w mieście będącym siedzibą sieci.
Istotnym sukcesem pierwszego półrocza było również wyróżnienie KOKU Sushi przez Pyszne.pl
tytułem Najlepszej Sieci Roku. To ważne potwierdzenie efektów pracy franczyzobiorców, zespołów restauracji oraz centrali marki.
– Pierwsza połowa 2026 roku pokazała, że konsekwentnie realizujemy przyjętą strategię.
Rozwijamy się w nowych miastach, ale jednocześnie wzmacniamy naszą obecność tam, gdzie marka KOKU Sushi jest już dobrze znana. Szczególnie cieszy nas zainteresowanie nowymi formatami, w tym konceptem wysp w galeriach handlowych. Podpisane umowy pokazują, że kolejne miesiące będą dla nas równie intensywne. Przed nami nowe otwarcia, projekty i działania, które będą wspierać dalszy rozwój całej sieci – podkreśla Magdalena Matejczuk, manager sieci KOKU Sushi.
Pierwsze półrocze 2026 to więc nie tylko kolejne otwarcia i rekordowe wyniki, ale przede wszystkim
przygotowanie fundamentów pod dalszą ekspansję. Sanok, Jasło, Kraków, Konin i Białystok to
kolejne punkty na mapie rozwoju KOKU Sushi.
Sieć nie zwalnia tempa – a druga połowa 2026 roku zapowiada się równie intensywnie.
Franczyza KOKU Sushi
KOKU Sushi to rozwijająca się sieć restauracji specjalizujących się w kuchni japońskiej, która łączy wysoką jakość, nowoczesny koncept i sprawdzony model franczyzowy. To propozycja dla osób, które chcą prowadzić własny biznes gastronomiczny pod rozpoznawalną marką i korzystać ze wsparcia doświadczonego zespołu na każdym etapie rozwoju lokalu.
KOKU SushiZostań kolejnym franczyzobiorcą
KOKU Sushi,
Sprawdzony koncept i codzienne wsparcie franczyzodawcy
Wkład własny : 160 000 zł
Intéressé par ce réseau ?
Dowiedz się więcejInne aktualności z sektora Kuchnia azjatycka
KOKU Sushi dynamicznie rośnie: sieć ma już ponad 50 lokali w Polsce
Sieć franczyzowa KOKU Sushi kontynuuje swój dynamiczny rozwój, osiągając kolejny ważny kamień milowy. Marka oficjalnie przekroczyła granicę 50 restauracji otwartych na terenie całej Polski. Tak intensywne tempo ekspansji i stale rosnąca liczba lokali to najlepszy dowód na efektywność wypracowanego modelu biznesowego oraz ogromną atrakcyjność marki na rodzimym rynku gastronomicznym.
KOKU Sushi od lat przyciąga zarówno miłośników japońskiej kuchni, jak i przedsiębiorców poszukujących stabilnego konceptu franczyzowego. Sukces ten to także potwierdzenie silnej pozycji marki i jej konsekwentnego budowania zaufania. Przekroczenie liczby 50 punktów na mapie kraju umacnia sieć na pozycji jednego z liderów w swoim segmencie i otwiera drogę do dalszego, ogólnopolskiego wzrostu.