icon / 24x24 / ic24-trending-up

Najczęściej wyszukiwane w tej chwili

KOKU Sushi podsumowuje pierwsze półrocze 2026. Sieć nie zwalnia tempa

Ogólnopolska sieć restauracji sushi
Napisane przez Natalia Shevtsova
elegancka taca sushi z Łososiem i awokado

Dodaj jako preferowane źródło w Google

Pierwsze sześć miesięcy 2026 roku potwierdziło, że KOKU Sushi konsekwentnie realizuje swoją
strategię rozwoju. Sieć rośnie zarówno poprzez kolejne otwarcia, jak i rozwój nowych formatów
franczyzowych, inwestycje w marketing oraz rozwiązania wspierające franczyzobiorców.

W pierwszym półroczu 2026 roku w restauracjach KOKU Sushi przygotowano ponad 3 miliony rolek sushi, a w kolejnych edycjach kultowych Nocy Sushi uczestniczyło ponad 11 tysięcy gości. Do sieci dołączyły również nowe lokalizacje: Cieplice, Częstochowa Point, Dzierżoniów oraz Zamość, gdzie uruchomiony został pierwszy punkt w zupełnie nowym koncepcie wyspy gastronomicznej w galerii handlowej.

Pierwsza połowa roku przyniosła także kolejne decyzje inwestycyjne. Podpisane zostały umowy na otwarcie KOKU Sushi w Sanoku, Jaśle oraz drugiego punktu w Krakowie. Sieć rozwija również nowy format wyspowy – druga wyspa KOKU Sushi powstanie w galerii handlowej w Koninie. Kolejna inwestycja planowana jest także w Białymstoku, gdzie swoją działalność rozpocznie szósty punkt KOKU Sushi w mieście będącym siedzibą sieci.

Istotnym sukcesem pierwszego półrocza było również wyróżnienie KOKU Sushi przez Pyszne.pl
tytułem Najlepszej Sieci Roku. To ważne potwierdzenie efektów pracy franczyzobiorców, zespołów restauracji oraz centrali marki.

Pierwsza połowa 2026 roku pokazała, że konsekwentnie realizujemy przyjętą strategię.
Rozwijamy się w nowych miastach, ale jednocześnie wzmacniamy naszą obecność tam, gdzie marka KOKU Sushi jest już dobrze znana. Szczególnie cieszy nas zainteresowanie nowymi formatami, w tym konceptem wysp w galeriach handlowych. Podpisane umowy pokazują, że kolejne miesiące będą dla nas równie intensywne. Przed nami nowe otwarcia, projekty i działania, które będą wspierać dalszy rozwój całej sieci
– podkreśla Magdalena Matejczuk, manager sieci KOKU Sushi.

Pierwsze półrocze 2026 to więc nie tylko kolejne otwarcia i rekordowe wyniki, ale przede wszystkim
przygotowanie fundamentów pod dalszą ekspansję. Sanok, Jasło, Kraków, Konin i Białystok to
kolejne punkty na mapie rozwoju KOKU Sushi.

Sieć nie zwalnia tempa – a druga połowa 2026 roku zapowiada się równie intensywnie.

KOKU Sushi to rozwijająca się sieć restauracji specjalizujących się w kuchni japońskiej, która łączy wysoką jakość, nowoczesny koncept i sprawdzony model franczyzowy. To propozycja dla osób, które chcą prowadzić własny biznes gastronomiczny pod rozpoznawalną marką i korzystać ze wsparcia doświadczonego zespołu na każdym etapie rozwoju lokalu.

KOKU Sushi

Zostań kolejnym franczyzobiorcą

KOKU Sushi,
Sprawdzony koncept i codzienne wsparcie franczyzodawcy

Wkład własny : 160,000 zł

Intéressé par ce réseau ?

Dowiedz się więcej

Inne aktualności z sektora Kuchnia azjatycka

n8n import bkovi0yu

KOKU Sushi dynamicznie rośnie: sieć ma już ponad 50 lokali w Polsce

Sieć franczyzowa KOKU Sushi kontynuuje swój dynamiczny rozwój, osiągając kolejny ważny kamień milowy. Marka oficjalnie przekroczyła granicę 50 restauracji otwartych na terenie całej Polski. Tak intensywne tempo ekspansji i stale rosnąca liczba lokali to najlepszy dowód na efektywność wypracowanego modelu biznesowego oraz ogromną atrakcyjność marki na rodzimym rynku gastronomicznym.

KOKU Sushi od lat przyciąga zarówno miłośników japońskiej kuchni, jak i przedsiębiorców poszukujących stabilnego konceptu franczyzowego. Sukces ten to także potwierdzenie silnej pozycji marki i jej konsekwentnego budowania zaufania. Przekroczenie liczby 50 punktów na mapie kraju umacnia sieć na pozycji jednego z liderów w swoim segmencie i otwiera drogę do dalszego, ogólnopolskiego wzrostu.