Come si adatta il franchising al mercato belga?

Il Belgio conta oltre 9.400 punti vendita in franchising e più di 360 reti. Scopri come aprire un negozio studiando i marchi che sono riusciti ad affermarsi in Francia. Come si adatta il franchising al mercato belga? L’Orange Bleue, Subway e la catena di fast-food Black and White sono in prima linea.


L’Orange Bleue è stata fondata a Rennes nel 1996. Fondato da Thierry Marquer, il marchio si è espanso su licenza nel 2006 e nel 2017 è partito alla conquista non solo della Francia, ma anche del resto del mondo con l’apertura di tre club in Spagna. La rete di franchising conta 400 club e 1.200 dipendenti in Francia. Il marchio punta ad aprire altri 450 club in Europa, compreso il Belgio. Quest’anno è stata lanciata anche una nuova formula in collaborazione con il marchio Yako. L’idea è quella di offrire corsi di gruppo esclusivi al di fuori della Francia.

L’azienda francese leader nel settore del fitness a prezzi scontati ha intenzione di imporsi nuovamente sul mercato belga, dopo aver aperto il suo primo centro a Wavre nel 2012. Il club disponeva di circa quaranta macchine per l’allenamento con i pesi e il cardio, con la possibilità di seguire corsi tenuti da allenatori qualificati. Grazie alle tariffe preferenziali, al personale multilingue e agli orari di apertura adatti allo stile di vita belga, L’Orange Bleue ha conquistato gli appassionati di sport. Con un fatturato di 130.000.000 di euro e 100 palestre da aprire, la catena di fitness è in piena attività.

Subway è una delle aziende in franchising che si sta espandendo sul mercato belga. La catena di fast food specializzata in panini su misura ha appena aperto un nuovo punto vendita nella regione di Bruxelles, continuando la sua espansione a livello nazionale. L’obiettivo è quello di aumentare significativamente la sua presenza nei prossimi 10 anni. Questa nuova sede porta a 3 il numero totale di ristoranti Subway. Scegliendo un ristorante in Rue Neuve, nel cuore di una delle città più vivaci del Belgio, la catena di fast food sta cercando di sfruttare il ritmo dinamico dell’attività dei consumatori. Con il servizio di consegna a domicilio, il menu personalizzato e i terminali di ordinazione indipendenti, Subway sta cercando di conquistare i clienti belgi. Per aderire al franchising è necessario un contributo personale di 80.000 euro e una quota di iscrizione di 10.000 euro.

Creato nel 2018, il franchising di ristoranti Black and White conta più di 30 punti vendita in Francia. L’obiettivo del marchio, fondato dagli YouTubers Ibra TV e Djam, è quello di avere 100 unità entro il 2025. Con il suo concetto di hamburger gourmet, Black and White si è espanso a livello internazionale, in particolare in Belgio attraverso un franchising master. Dopo aver aperto 12 ristoranti a Liegi, Bruxelles, Charleroi, Mons e Namur, la catena sta rivoluzionando il mercato e l’attività accettando pagamenti in criptovaluta. Si tratta di una novità assoluta per una catena di ristoranti belga. I nuovi concetti non si fermano qui!

Dal 13 giugno i clienti hanno potuto provare il Mystery Burger in cambio di valuta virtuale. La ricetta rimane segreta ed è probabile che si evolva o cambi ogni mese. Inoltre, Black and White Burger si sta adattando alla clientela belga proponendo nuovi piatti per il menu estivo. I consumatori possono gustare il nuovissimo “Avocado croccante” con salsa Cajun e bevanda al frutto della passione, oppure optare per il frullato alla fragola. Grazie a queste ricette appositamente adattate, il fast-food fa sì che i fan degli hamburger gourmet tornino a chiederne ancora. Il marchio francese ha anche appena aperto un secondo ristorante fiammingo ad Anversa, con una gamma di prodotti che rispecchia la sua esperienza.

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