Las etapas de la creación de una franquicia

#1

Decidir entrar en la franquicia

#1

Cambiar de vida, en primer lugar profesionalmente, con fuertes repercusiones en tu vida personal y familiar, requiere una comprensión clara de lo que implica convertirse en administrador de una empresa.

A continuación, debes determinar si otras vías podrían ser más adecuadas (como la creación de redes externas) y, por último, elegir el sistema de franquicia exigente y codificado sólo con pleno conocimiento de sus ventajas y limitaciones.


Crear tu propia empresa… o no

Dilema: ¿más llama (interior) que pereza?

Cómodamente instalado en tu sofá, buscando otro futuro en tu ordenador, surge la pregunta, brutal o salvavidas, según la situación: ¿Aceptarás asumir riesgos todo el tiempo, para ganarte la vida con una nueva lógica financiera (prestaciones en especie, capitalización del negocio…)?

¿O no preferirías aprovechar al máximo tu vida laboral, volviendo a un puesto más cercano a tus preferencias?
Por ejemplo, cuando tus responsabilidades directivas te han alejado de tus deseos técnicos.

Empezar de cero (coma cero)

Este dilema, a veces desencadenado por el despido o por la constatación de que tus próximos veinte años de vida laboral los pasarás en un armario dorado, es el primer paso que hay que dar.
A ello puede contribuir una evaluación de competencias, o incluso el apoyo de un coach.

Si te sientes lo suficientemente humilde como para empezar de cero, como cualquier creador de empresas, ya deberías estar planeando quedarte 6 meses, o incluso un año, sin tener que pagarte a ti mismo a través de la empresa (indemnización por despido o Pôle Emploi…), el tiempo suficiente para establecer tu empresa en la mente de los consumidores potenciales.

Apoyo familiar, o incluso neutralidad (de lo contrario se producirá un daño irreparable)

Por tanto, el apoyo del entorno familiar cercano, o en su defecto su neutralidad, es esencial.

Crear una nueva empresa supone hacer sacrificios en el seno de la familia, lo que se traduce en un nivel de vida considerablemente más bajo al principio, menos presencia física y menos disponibilidad para el empresario.

Esta incómoda situación no debe durar (imperativamente) años.

Elige entre otros 4 tipos de iniciativa empresarial… con libertad graduada

Solo: Independencia total… pero a partir de una hoja en blanco

La empresa se crea basándose en su propia experiencia en un campo concreto -catering, comunicación, etc.- o lanzando un producto o servicio inexistente (idea descubierta en el extranjero…).
– o lanzando un producto o servicio inexistente (idea descubierta en el extranjero, etc.).
Tomando en conjunto todos los tipos de empresas (artesanía, etc.), en 2021 se crearon en Francia casi un millón de empresas.

Hay que hacerlo todo para dar vida comercial a tu idea, desde encontrar el precio adecuado hasta las técnicas de venta.
Por supuesto.
Pero el máximo riesgo significa el máximo rendimiento de la inversión.

Artesanía: estatus definido legalmente para oficios que a veces tienen siglos de antigüedad

Los 250 oficios artesanos, divididos en 500 especialidades, se agrupan en cuatro grandes familias: alimentación (carnicero, hostelero, heladero, etc.), construcción (fontanero, electricista, técnico de calefacción, etc.), producción (ceramista, impresor, joyero, etc.) y servicios (taxista, esteticista, fotógrafo, etc.).
La mitad de los titulados en artesanía (un millón de empresas) se convierten en sus propios jefes a los diez años de empezar a trabajar.

Hay que tener cierta inteligencia… en las manos.
Sin embargo, estas profesiones, algunas de las cuales tienen cientos de años, no están sujetas a los efectos de la moda, ya que se han adaptado a la evolución tecnológica y social.

Comercio asociado: aceptar el principio de gobernanza “1 hombre = 1 voto”.

Los cerca de 31.300 miembros (que representan a unos 50.000 puntos de venta / fuente: Fédération du Commerce Associé) del centenar de redes comerciales asociadas se han agrupado en torno a una estructura central, poniendo en común sus recursos.
Estas agrupaciones, que representarán el 30% del sector minorista en 2020, han pasado progresivamente de un papel de central de compras a un papel de central de servicios (comunicación, back office, etc.).

Sin embargo, todas las decisiones se toman según el principio “1 hombre = 1 voto” del modelo cooperativo, ya que cada miembro tiene una participación en la sede de la red.
Con una media de casi 300 miembros por red… Sin embargo, los miembros pueden participar en la política comercial y estratégica de la red (llegando a ser miembros o incluso presidentes del consejo de administración).

Hacerse cargo de una empresa: intentar reproducirla… de una forma (mucho) mejor

La transmisión de una empresa puede hacerse fuera de la red, pero también en el sector artesanal, en franquicia o en el comercio asociado.
Cada año, en Francia hay más de 185.000 empresas susceptibles de ser traspasadas, pero sólo 51.000 cambian realmente de manos (fuente: BPCE L’Observatoire).

Adquirir una empresa es más caro que crearla, se tarda entre 12 y 18 meses en encontrar la empresa adecuada y conlleva una gestión más compleja de los recursos humanos (¡y no hay tiempo para adaptarse!).
No obstante, ofrece cierto grado de comodidad para el empresario: reputación y conocimientos existentes, equipos ya formados, base de clientes existente, etc.

Decidir si franquiciar, considerando las ventajas y las limitaciones

3 pilares del timón (para mantener un rumbo de éxito)

El sistema de franquicia, que se desarrolló en Francia a partir de los años 70 y cuenta actualmente con 80.000 puntos de venta franquiciados, se basa en tres pilares:

  • La marca: Su reputación genera tráfico de clientes en el punto de venta, aporta credibilidad a la búsqueda de financiación para locales comerciales y te permite beneficiarte de las asociaciones nacionales establecidas por el franquiciador (censores jurados de cuentas, etc.). Ofrece al empresario candidato competente la oportunidad de ser considerado desde el principio como un especialista en su sector.
  • Conocimientos empresariales diferenciados: Han sido probados en una configuración idéntica a la que se ofrece al franquiciado durante un periodo de tiempo significativo.

    Este conjunto de conocimientos es específico de la marca y se transmite a través de la formación inicial Y continua. El franquiciado debe ser capaz de ganarse la vida significativamente mejor que un autónomo en el mismo negocio, y debe mejorar constantemente a través de innovaciones que hayan sido validadas en las unidades piloto.
  • Apoyo técnico y comercial continuo: Este paquete de servicios incluye asistencia para la puesta en marcha del punto de venta, apoyo del equipo del franquiciador a través de una línea telefónica directa o in situ durante todo el contrato, y una central de compras o de referencias para beneficiarse de condiciones preferentes de suministro.
    En particular, combate tres distorsiones bien conocidas en la percepción que tiene la gente de la profesión de empresario: el sentimiento de aislamiento, el miedo a lo desconocido y la soledad del empresario.

El atractivo del sistema sigue siendo el mismo: mientras que el 28% de los franceses se plantea crear su propia empresa, el 43% quiere hacerlo en régimen de franquicia.

Además, según la encuesta anual de Banque Populaire, el 89% de los franquiciados recomendarían el modelo de franquicia a un empresario.

Una (buena) idea de negocio… ni gratis ni sin obligaciones

Además de estas ventajas, hay dos inconvenientes en cualquier contrato de franquicia:

  • El franquiciado debe aplicar estrictamente el concepto, identificado y codificado en manuales operativos a los que se puede acceder en línea.
    Los franquiciados son responsables de sus propios riesgos e inversiones, y en particular de :

    • Propietario de la empresa,
    • Responsable de la prospección de clientes y de la venta de los productos y servicios de la empresa,
    • Encargado de la comunicación local en la zona de prospección asignada a su punto de venta.
  • El franquiciado paga estos servicios mediante una serie de cánones:
    • El canon inicial, que corresponde a la inversión y a los costes del franquiciador, en particular los relativos al desarrollo y al apoyo,
    • El canon anual, destinado a remunerar al franquiciado por utilizar el concepto y al franquiciador por sus servicios,
    • Y, por último, la tasa de comunicación (o publicidad), es decir, las campañas publicitarias destinadas a generar tráfico de clientes en todos o algunos de los puntos de venta de la red.

>> ¿Cómo se crea una franquicia? Paso 2: Selecciona una lista de signos… que se ajusten a tu proyecto.

Escrito por François Simoneschi

    Puntos clave que debes recordar

  • ¿Es la iniciativa empresarial adecuada para mí?Antes de poner en marcha una franquicia, es importante hacerse las preguntas adecuadas.

  • Comprende las ventajas y desventajas de la franquicia para que puedas lanzar tu negocio con pleno conocimiento de causa.

  • Solo, pequeña empresa, comercio asociado, adquisición de empresa, franquicia... sobre todo, tienes que elegir el tipo de iniciativa empresarial que más te convenga.