{"id":1821111,"date":"2026-09-28T08:54:26","date_gmt":"2026-09-28T06:54:26","guid":{"rendered":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/aktualnosci\/daves-hot-chicken-wchodzi-do-polski-z-planem-25-restauracji\/"},"modified":"2026-09-23T18:09:27","modified_gmt":"2026-09-23T16:09:27","slug":"daves-hot-chicken-wchodzi-do-polski-z-planem-25-restauracji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/aktualnosci\/daves-hot-chicken-wchodzi-do-polski-z-planem-25-restauracji\/","title":{"rendered":"Dave’s Hot Chicken wchodzi do Polski z planem 25 restauracji"},"content":{"rendered":"\n

Ameryka\u0144ska sie\u0107 Dave’s Hot Chicken szykuje wej\u015bcie do Polski. Operator Azzurri Group zak\u0142ada na start oko\u0142o 25 restauracji i szuka lokalnego partnera do sp\u00f3\u0142ki joint venture. Polska ma by\u0107 pierwszym rynkiem marki w Europie \u015arodkowo-Wschodniej, a lokalizacje wybiera ju\u017c Cushman & Wakefield.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Og\u0142oszenie pad\u0142o 23 wrze\u015bnia 2026 roku<\/strong>. Za rozw\u00f3j marki w Europie odpowiada Azzurri Group<\/strong>, kt\u00f3ra posiada prawa do Dave’s Hot Chicken<\/strong> w 10 krajach<\/strong> kontynentu. Jej d\u0142ugoterminowy plan zak\u0142ada co najmniej 180 restauracji<\/strong> w Europie.<\/p>\n\n\n\n

Pierwszy europejski lokal sieci ruszy\u0142 w grudniu 2024 roku<\/strong> w Londynie, przy Shaftesbury Avenue. Polska otwiera teraz drugi etap ekspansji, tym razem na wschodzie Europy.<\/p>\n\n\n\n

Joint venture zamiast klasycznej franczyzy na starcie<\/h2>\n\n\n\n

Azzurri Group nie og\u0142osi\u0142a oferty franczyzowej dla pojedynczych polskich przedsi\u0119biorc\u00f3w. Operator chce wej\u015b\u0107 na rynek w formule joint venture<\/strong>, \u0142\u0105cz\u0105c w\u0142asne do\u015bwiadczenie z rozwoju marki w Europie z lokaln\u0105 znajomo\u015bci\u0105 konsument\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Rozw\u00f3j ma przebiega\u0107 etapami, w logice \u201etest and learn\u201d<\/strong>. Najpierw oko\u0142o 25 lokali<\/strong>, potem decyzja o dalszym skalowaniu. Grupa otwarcie deklaruje, \u017ce szuka w Polsce partnera, kt\u00f3ry zaanga\u017cuje si\u0119 w projekt na lata.<\/p>\n\n\n

<\/svg><\/div>
Szukamy partnera, kt\u00f3ry podziela nasz\u0105 d\u0142ugoterminow\u0105 wizj\u0119 i b\u0119dzie w pe\u0142ni zaanga\u017cowany w wprowadzenie tego wyrazistego konceptu na polski rynek.<\/blockquote><\/div>

CYTAT<\/p>

Lea Ghanem<\/p>

European Business Development Director, Azzurri Group<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n

Od parkingowego pop-upu do ponad 1 000 sprzedanych lokali<\/h2>\n\n\n\n

Historia marki zacz\u0119\u0142a si\u0119 w 2017 roku<\/strong> na parkingu w East Hollywood. Czterech za\u0142o\u017cycieli wystartowa\u0142o z bud\u017cetem 900 dolar\u00f3w<\/strong>, przeno\u015bn\u0105 frytownic\u0105 i sk\u0142adanymi sto\u0142ami. Dwa lata p\u00f3\u017aniej do projektu do\u0142\u0105czy\u0142 Bill Phelps<\/strong>, wsp\u00f3\u0142za\u0142o\u017cyciel sieci Wetzel’s Pretzels, i wtedy ruszy\u0142 rozw\u00f3j w modelu franczyzowym<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Dzi\u015b sie\u0107 ma sprzedane prawa do ponad 1 000 lokali franczyzowych<\/strong> w USA, Kanadzie, na Bliskim Wschodzie i w Europie. Dzia\u0142a ju\u017c ponad 400 restauracji<\/strong>. W 2025 roku mark\u0119 przej\u0105\u0142 fundusz Roark Capital<\/strong> przy wycenie oko\u0142o 1 miliarda dolar\u00f3w<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Marka buduje rozpoznawalno\u015b\u0107 g\u0142\u00f3wnie w mediach spo\u0142eczno\u015bciowych, gdzie obserwuje j\u0105 ponad 7 milion\u00f3w<\/strong> os\u00f3b. W\u015br\u00f3d inwestor\u00f3w zwi\u0105zanych z sieci\u0105 wymieniani s\u0105 tak\u017ce Drake<\/strong>, Usher<\/strong> i Samuel L. Jackson<\/strong>. To kapita\u0142 wizerunkowy, na kt\u00f3rym operator liczy tak\u017ce w Polsce.<\/p>\n\n\n

400+<\/span><\/div>

Liczba dzia\u0142aj\u0105cych restauracji Dave’s Hot Chicken na \u015bwiecie, przy ponad 1 000 sprzedanych prawach franczyzowych (dlahandlu.pl, 2026).<\/p><\/div><\/div>

\"Stats<\/div><\/div><\/div>\n\n\n

Du\u017ce miasta i m\u0142odzi klienci na celowniku<\/h2>\n\n\n\n

Poszukiwaniem lokali zajmuje si\u0119 dzia\u0142 Retail Agency firmy Cushman & Wakefield<\/strong>. Pod uwag\u0119 bierze nat\u0119\u017cenie ruchu, widoczno\u015b\u0107, dost\u0119pno\u015b\u0107 i profil klient\u00f3w w okolicy. Marka celuje przede wszystkim w najwi\u0119ksze miasta.<\/p>\n\n\n\n

Doradcy nie ogranicz\u0105 si\u0119 do liczenia przechodni\u00f3w. Jak podkre\u015bla Anna Valcea, Tenant Representation Manager w Cushman & Wakefield<\/strong>, liczy si\u0119 szerszy kontekst miejsca i jego dopasowanie do klient\u00f3w marki. Plan oko\u0142o 25 lokali ma \u015bwiadczy\u0107 o d\u0142ugoterminowym podej\u015bciu do rynku.<\/p>\n\n\n\n

Grup\u0105 docelow\u0105 s\u0105 m\u0142odzi, miejscy konsumenci. Restauracje maj\u0105 zachowa\u0107 styl inspirowany Los Angeles, street artem i muzyk\u0105. Lokalna adaptacja ograniczy si\u0119 g\u0142\u00f3wnie do czytelnej komunikacji poziom\u00f3w ostro\u015bci i jako\u015bci produktu. Wed\u0142ug Azzurri Group kurczak jest w Polsce siln\u0105 kategori\u0105, ale wci\u0105\u017c jest miejsce na koncept stawiaj\u0105cy na do\u015bwiadczenie w lokalu. To kolejna marka w segmencie, w kt\u00f3rym dzia\u0142aj\u0105 ju\u017c franczyzy fast food<\/a> obecne na polskim rynku.<\/p>\n\n\n\n

Co dalej: partner, pierwsze adresy i ewentualna franczyza<\/h2>\n\n\n\n

Na tym etapie nie podano ani daty pierwszego otwarcia, ani nazwy polskiego partnera. To dwa sygna\u0142y, na kt\u00f3re warto czeka\u0107 w najbli\u017cszych miesi\u0105cach, podobnie jak na list\u0119 pierwszych lokalizacji.<\/p>\n\n\n\n

Dla rynku franczyzy kluczowe b\u0119dzie to, czy po fazie 25 restauracji<\/strong> operator otworzy si\u0119 na sie\u0107 subfranczyzobiorc\u00f3w. W innych krajach marka ros\u0142a w\u0142a\u015bnie dzi\u0119ki franczyzie, dlatego taki scenariusz jest mo\u017cliwy, cho\u0107 na razie nikt go nie zapowiedzia\u0142. Przedsi\u0119biorcy, kt\u00f3rzy chc\u0105 wej\u015b\u0107 w gastronomi\u0119 ju\u017c teraz, mog\u0105 por\u00f3wna\u0107 dost\u0119pne franczyzy restauracyjne w Polsce<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ameryka\u0144ska sie\u0107 Dave’s Hot Chicken szykuje wej\u015bcie do Polski. Operator Azzurri Group zak\u0142ada na start oko\u0142o 25 restauracji i szuka lokalnego partnera do sp\u00f3\u0142ki joint venture. Polska ma by\u0107 pierwszym rynkiem marki w Europie \u015arodkowo-Wschodniej, a lokalizacje wybiera ju\u017c Cushman & Wakefield. Og\u0142oszenie pad\u0142o 23 wrze\u015bnia 2026 roku. Za rozw\u00f3j marki w Europie odpowiada Azzurri […]<\/p>\n","protected":false},"author":801,"featured_media":1821113,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Dave's Hot Chicken wchodzi do Polski z planem 25 restauracji","_seopress_titles_desc":"Dave's Hot Chicken wchodzi do Polski. Azzurri Group planuje oko\u0142o 25 restauracji w joint venture i szuka lokalnego partnera. Szczeg\u00f3\u0142y ekspansji sieci.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"content-type":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"1759440,1685276,1759635,1813002,1752307,1627348","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[3869,3797],"tags":[],"type-de-post":[2066],"class_list":["post-1821111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-ekspansja","category-sieci","type-de-post-articles-actualite"],"acf":[],"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1821111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/801"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1821111"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1821111\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1821115,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1821111\/revisions\/1821115"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1821113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1821111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1821111"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1821111"},{"taxonomy":"type-de-post","embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/type-de-post?post=1821111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}