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Le manuel opératoire en franchise : définition, rôle et contenu
04/02/2026
Le manuel opératoire en franchise est la preuve tangible de la transmission d’un savoir-faire. Cet ensemble de documents, composé de plusieurs chapitres, permet à un franchisé, même sans expérience, de devenir un exploitant performant, garant de la cohérence du réseau.…
5 Min. Juridique, Entreprendre, Réseaux, Comprendre la franchise, Se lancer
Les 6 clauses qui mènent le plus souvent au contentieux en franchise
02/02/2026
Dans la pratique contentieuse, le contrat de franchise n’est presque jamais remis en cause dans son ensemble. Les litiges se concentrent sur un nombre limité de clauses dites sensibles, qui cristallisent l’essentiel des conflits entre franchiseurs et franchisés. 1- La…
3 Min. Juridique, Entreprendre, Réseaux, Comprendre la franchise
Comment faire un Business plan complet et conforme en 2026 ? le guide pratique
28/01/2026
Avant de se lancer dans la création d’une entreprise, une étape s’impose : structurer son projet. Le Business plan est l’outil central de cette phase préparatoire. Il permet de vérifier la viabilité d’une idée, d’anticiper les risques et de convaincre…
5 Min. Juridique, Entreprendre, Réseaux, Se financer, Comprendre la franchise, Se lancer
Pourquoi est-il recommandé de mentionner l’IA dans le DIP et le contrat de franchise ?
19/01/2026
La démocratisation de l’IA révolutionne la franchise. Selon la 21ᵉ enquête annuelle de la Franchise réalisée par la Banque populaire avec la Fédération française de la franchise et Kantar, 87 % des franchiseurs la jugent indispensable, 80 % y voient…
2 Min. Juridique, Entreprendre, Réseaux, Comprendre la franchise
Franchiseurs, quand l’évolution de votre concept fait tomber le contrat !
19/01/2026
La Cour d’appel de Paris a récemment prononcé la nullité d’un contrat de franchise pour défaut de cause dans le réseau « BOCO » dont le concept, à la création du réseau, reposait sur la proposition de plats en bocaux, selon des recettes…
2 Min. Juridique, Entreprendre, Réseaux, Comprendre la franchise
Prêt-à-porter : JOTT placée en redressement judiciaire
22/12/2025
La marque marseillaise de prêt-à-porter JOTT, qui compte près de 200 salariés, a été placée en redressement judiciaire jeudi 18 décembre a appris l’AFP auprès d’une source proche du dossier, confirmant une information de La Provence. Selon le jugement consulté…
2 Min. Juridique, Entreprendre, Réseaux, Histoire d'entrepreneurs
Gautier annonce sortir de redressement judiciaire et relance sa stratégie de développement
05/12/2025
Le Tribunal de commerce de Poitiers a officiellement validé, le 2 décembre, la sortie de redressement judiciaire du groupe vendéen Gautier. Une étape décisive pour le fabricant de meubles design, également présent en franchise, qui met fin à plusieurs mois…
2 Min. Juridique, Entreprendre, Réseaux, Comprendre la franchise, Histoire d'entrepreneurs
Ce que les tribunaux exigent des franchiseurs et franchisés sur la redevance en franchise
05/12/2025
Dans un réseau de franchise, la redevance occupe une place centrale : elle rémunère le savoir-faire, l’assistance et la puissance de marque qui constituent l’ADN du système. Mais le sujet est loin d’être purement contractuel. Les juridictions, et en particulier…
4 Min. Juridique, Entreprendre, Réseaux, Comprendre la franchise
La taxe “honteuse” qui cible les fast-food en franchise
10/11/2025
C’est une proposition de taxe qui fait du bruit dans l’univers de la restauration rapide. Déposé le 21 octobre 2025 dans le cadre du budget 2026, l’amendement I-758 entend freiner l’expansion des fast-food franchisés en instaurant deux nouvelles taxes :…
2 Min. Juridique, S'implanter, International, Entreprendre, Réseaux, Les marchés, Comprendre la franchise
Québec : réussir son implantation entre opportunités économiques et contraintes juridiques
13/10/2025
Le Canada terre de franchise ? Territoire fort de 1 300 enseignes, plus de 75 0000 franchisés recensés, et près de 782 réseaux de franchise y sont présents. Le Québec accueille, quant à lui, plus de 450 enseignes pour un…
2 Min. Juridique, International, Entreprendre, Réseaux, Exporter mon concept, Comprendre la franchise

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Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective

🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.

00h27

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Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !

🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang

00h36

Entrepreneuriat

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Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]

🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.

00h19

Entrepreneuriat

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La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]

🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone

00h13

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