{"id":1833940,"date":"2026-11-04T17:54:31","date_gmt":"2026-11-04T16:54:31","guid":{"rendered":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/franquicia\/hello-sushi\/ultimas-noticias\/mazatlan-se-lleva-record-guinness-con-19103-piezas-de-sashimi-de-atun\/"},"modified":"2026-11-04T00:00:00","modified_gmt":"2026-11-03T23:00:00","slug":"mazatlan-se-lleva-record-guinness-con-19103-piezas-de-sashimi-de-atun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/franquicia\/hello-sushi\/ultimas-noticias\/mazatlan-se-lleva-record-guinness-con-19103-piezas-de-sashimi-de-atun\/","title":{"rendered":"Mazatl\u00e1n se lleva R\u00e9cord Guinness con 19,103 piezas de sashimi de at\u00fan"},"content":{"rendered":"\n
\"natal<\/figure>\n\n\n

Mazatl\u00e1n Establece un R\u00e9cord Mundial de Sashimi<\/h2>\n

Mazatl\u00e1n, Sinaloa se ha ganado un lugar en el prestigioso libro de los Guinness World Records al crear la l\u00ednea de sashimi de at\u00fan m\u00e1s larga del mundo. Este evento hist\u00f3rico tuvo lugar el 31 de mayo de 2025, y se llev\u00f3 a cabo sobre el Malec\u00f3n de la ciudad, formando una impresionante l\u00ednea de un kil\u00f3metro sobre la Avenida del Mar.<\/p>\n

Alrededor de 300 chefs participaron en esta haza\u00f1a culinaria, trabajando arduamente con m\u00e1s de dos toneladas de at\u00fan para preparar un total de 19,103 piezas de sashimi. Este n\u00famero supera con creces el r\u00e9cord anterior que contaba con apenas 5,343 piezas. La certificaci\u00f3n oficial fue otorgada por el juez de Guinness, Alfredo Arista Rueda, quien verific\u00f3 rigurosamente que se tratara de sashimi aut\u00e9ntico, elaborado bajo estrictas normas de higiene y listo para ser degustado por los asistentes. La entrega del certificado se realiz\u00f3 en una ceremonia ante cientos de mazatlecos y visitantes entusiastas.<\/p>\n

El evento fue organizado por men importantes entidades como Canaco Mazatl\u00e1n, el Consejo Nacional Gastron\u00f3mico de Mazatl\u00e1n (CONAGAM) y el Club Vatel Cap\u00edtulo Mazatl\u00e1n, con el apoyo de diversas instituciones, patrocinadores y chefs locales. Entre las empresas que destacaron en este evento se encuentra Hello Sushi, una cadena que naci\u00f3 en Mazatl\u00e1n y que particip\u00f3 activamente con un stand en el Malec\u00f3n, contribuyendo a la preparaci\u00f3n del platillo.<\/p>\n

Con este impresionante r\u00e9cord, Mazatl\u00e1n reafirma su posici\u00f3n como un referente en la industria atunera y gastron\u00f3mica de M\u00e9xico, y se posiciona como un destino culinario a considerar m\u00e1s all\u00e1 de Sinaloa.<\/p>\n

Franquicia Hello Sushi<\/h2>\n

Hello Sushi es una reconocida cadena de restaurantes originaria de Mazatl\u00e1n, que ofrece una amplia variedad de platillos de sushi y sashimi de alta calidad. Con un enfoque en la frescura y la originalidad, Hello Sushi ha logrado consolidarse como un favorito entre los amantes de la gastronom\u00eda japonesa, convirti\u00e9ndose en un referente en la regi\u00f3n.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mazatl\u00e1n Establece un R\u00e9cord Mundial de Sashimi Mazatl\u00e1n, Sinaloa se ha ganado un lugar en el prestigioso libro de los Guinness World Records al crear la l\u00ednea de sashimi de at\u00fan m\u00e1s larga del mundo. Este evento hist\u00f3rico tuvo lugar el 31 de mayo de 2025, y se llev\u00f3 a cabo sobre el Malec\u00f3n de […]<\/p>\n","protected":false},"author":458,"featured_media":1833945,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"1812242,1815777,1816977,1812427,1816549,1832624","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"type-de-post":[641],"class_list":["post-1833940","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualites","type-de-post-short-news"],"acf":[],"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1833940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/users\/458"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1833940"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1833940\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1833946,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1833940\/revisions\/1833946"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1833945"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1833940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1833940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1833940"},{"taxonomy":"type-de-post","embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/type-de-post?post=1833940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}