{"id":1813641,"date":"2026-08-27T16:21:52","date_gmt":"2026-08-27T14:21:52","guid":{"rendered":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/it\/ultime-notizie\/alice-pizza-apertura-gare-montparnasse-parigi\/"},"modified":"2026-08-27T15:54:46","modified_gmt":"2026-08-27T13:54:46","slug":"alice-pizza-apertura-gare-montparnasse-parigi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/it\/ultime-notizie\/alice-pizza-apertura-gare-montparnasse-parigi\/","title":{"rendered":"Alice Pizza apre la sua terza pizzeria francese alla Gare Montparnasse di Parigi"},"content":{"rendered":"\n

Alice Pizza apre la sua terza pizzeria francese all’interno della Gare Montparnasse, a Parigi. L’annuncio, dato dal brand sui propri canali social, arriva a pochi mesi dal cambio di propriet\u00e0 che ha portato la rete nel portafoglio di Made in Italy Fund II e Capdesia Group. Per la catena romana della pizza al taglio \u00e8 un nuovo passo nell’espansione internazionale, con la Francia tra i mercati pi\u00f9 dinamici del gruppo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Nata a Roma nel 1989<\/strong>, Alice Pizza<\/strong> ha reso popolare la pizza al taglio quadrata puntando su un sistema di produzione replicabile in ogni negozio<\/strong>, e conta oggi oltre 230 punti vendita<\/strong> tra Italia ed estero. <\/p>\n\n\n\n

A giugno la rete \u00e8 passata sotto il controllo di Made in Italy Fund II e Capdesia Group<\/a>, che hanno rilevato le quote fino ad allora in mano a Green Arrow Capital, con l’obiettivo di spingere la crescita del brand oltreconfine<\/strong>, puntando su Europa, Asia e Stati Uniti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Una stazione parigina per il terzo indirizzo francese<\/h2>\n\n\n\n

Il nuovo locale sorge dentro la Gare Montparnasse<\/strong>, uno degli snodi ferroviari<\/strong> pi\u00f9 trafficati della capitale francese, dopo le prime due aperture parigine del brand. <\/p>\n\n\n\n

La scelta conferma la strategia<\/strong> di puntare su location ad alto passaggio<\/strong>, dove il formato della pizza al taglio si presta bene a un consumo rapido<\/strong> tra un treno e l’altro.<\/p>\n\n\n\n

In Francia la crescita supera le attese<\/h2>\n\n\n\n

L’apertura di Montparnasse non arriva a sorpresa: l’amministratore delegato Claudio Baitelli<\/strong> l’aveva gi\u00e0 anticipata a luglio, in un’intervista dedicata ai piani di sviluppo del gruppo dopo il cambio di propriet\u00e0.<\/p>\n\n\n

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Nelle prossime settimane apriremo un secondo locale a Madrid, uno a Vienna, all’interno di un centro commerciale Westfield, e il terzo punto vendita in Francia, in una delle principali stazioni ferroviarie di Parigi. In Francia, dove operiamo in modo diretto, stiamo registrando crescite tra il 20% e il 30%, superiori alle aspettative.<\/blockquote><\/div>

UNA FRASE DI<\/p>

Claudio Baitelli<\/p>

Amministratore delegato, Alice Pizza<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n

Il 2026 punta a oltre quaranta nuove aperture<\/h2>\n\n\n\n

Il gruppo conta di chiudere il 2026 con pi\u00f9 di quaranta aperture<\/strong> complessive, portando la rete a quota 260 punti vendita<\/strong>: tra queste, quattro o cinque riguarderanno l’estero, Montparnasse compresa. <\/p>\n\n\n\n

In Italia la crescita passa soprattutto dal franchising nei centri di provincia<\/a>, come nelle recenti aperture di Ciampino aeroporto e Legnano, mentre le sedi a gestione diretta restano concentrate nelle grandi citt\u00e0 e nei centri commerciali.<\/p>\n\n\n\n

In Italia, circa la met\u00e0 dei punti vendita di Alice Pizza opera tramite sistema di franchising<\/a>, un modello che affianca le aperture a gestione diretta nella crescita della rete. Ecco alcune informazioni per chi fosse interessato ad aprire un locale con l’insegna:<\/p>\n\n\n

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\n \"Alice\n
\n \"Logo\"\n <\/div>\n <\/div>\n
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Alice Pizza<\/p>\n <\/a>\n

Pizzeria<\/p>\n <\/div>\n

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  • \n <\/path><\/svg> <\/span>Pizzeria e cucina italiana <\/li>\n
  • \n <\/path><\/path><\/svg> <\/span>230 Sedi <\/li>\n
  • \n <\/path><\/svg> <\/span>Capitale proprio: n.c. \u20ac <\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n Voglio pi\u00f9 informazioni!<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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    Alice Pizza aumenta la propria visibilit\u00e0 sui media di settore<\/h2>\n\n\n\n

    In parallelo, Alice Pizza<\/strong> ha reso noto sui propri canali che parteciper\u00e0 a Franchise-issimo<\/strong>, la nuova rubrica lanciata da The Blue Corner Hospitality Media<\/strong> per raccontare le grandi catene della ristorazione e chi le guida. <\/p>\n\n\n\n

    L’appuntamento, in programma dal 14 settembre<\/strong>, vedr\u00e0 tra gli ospiti anche Alessandro Martire<\/strong>, Associate Partner di Bain & Company Italy. Per il brand romano \u00e8 un’ulteriore vetrina, proprio mentre la rete guarda a Parigi<\/strong>, Madrid<\/strong> e Vienna<\/strong> per le prossime aperture.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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